江西省新余市市场监管局夯实食品安全基础
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2025-05-19 13:22:02
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中国质量新闻网讯 为切实守护群众“菜篮子”“米袋子”，江西省新余市市场监督管理局持续强化食品安全风险防控，筑牢食品安全防线。

落实食品安全“两个责任”。压实餐饮服务单位主体责任，落实“日管控、周排查、月调度”制度，全市4000余家餐饮单位完成包保工作。以落实“两个责任”为抓手，开展“以奖代补”行动，食品“四小”单位面貌焕然一新。全力打造安全、放心的食品消费环境，集中用餐单位食堂和餐饮服务单位规范化提升200余家。

发挥食品抽检支撑作用。以群众需求为导向，聚焦重点时段和领域，举办“你点我检”“你送我检”26场，发放问卷1.7万份，参与群众2万余人次。今年以来共抽检1501批次，对不合格35批次已立案，及时发布抽检不合格预警。将农批市场快检纳入民生实事，通过农药残留快检把好农产品入市关。全市5家食品快检便民服务中心在工作日免费开放，每月开展“送检”“点检”活动3场，构建“线上+线下”双通道参与模式。今年共组织快检3094批次，处置阳性31批次。

开展餐饮质量提升行动。加强“校园餐”等重点领域整治，开展连锁餐饮、奶茶烘焙行业专项检查，强化外卖餐饮、直播销售等新兴业态监管，消除食品安全隐患。结合“餐饮安全你我同查”“网红餐厅”食品安全监管等工作，强化监督检查，打击销售假冒伪劣食品行为。举办食品安全事故应急演练，提升应急处置能力。（简伟）

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