春笋含草酸，吃了会导致结石？
创始人
2025-05-17 09:39:24
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这种说法是完全错误的。春笋是一种营养丰富的食材，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等，对人体健康有诸多益处。春笋中虽然含有草酸，但含量并不高，而且人体自身具有一定的代谢和调节能力，正常食用春笋并不会导致结石。只要适量食用春笋，并注意搭配其他食物，完全可以享受春笋带来的美味与营养，不必因错误观念而对其望而却步。我们应该以科学的态度看待食物，避免被没有根据的谣言所误导。
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