转自：衡水日报

近日，茉酸奶在 “突围” 的关键时期，继续以强劲的发展态势惊艳市场。先是在华南市场实现深圳10店同开，紧接着于东北市场沈阳 4 店齐发，在2025年通过 “运营质量 + 区域深耕” 双轮驱动的规模化扩张模式，进一步稳扎稳打，拓宽市场版图。

此次推进的门店分别为深圳蛇口k11店、深圳金光华店、深圳宝安壹方城店、深圳福田cocopark店、深圳宝安大仟里店、深圳观澜湖新城店、深圳后浪商业中心店、深圳龙岗仁恒梦中心店、深圳石厦时代广场店、深圳罗湖益田假日广场店；以及沈阳嘉里城店、沈阳信悦汇店、沈阳太原街万达店、沈阳铁西万象汇店。

（深圳宝安壹方城店）

（新店开业爆单进行时）

茉酸奶的扩张布局不仅彰显了茉酸奶成熟的商业模式与强大的市场竞争力，更成为其在行业转型升级中脱颖而出的有力证明。凭借亮眼的市场表现，茉酸奶成功入围 2025 中国餐饮加盟品牌 TOP100 榜单。该榜单基于对品牌方、加盟商及行业专家的深度调研，综合品牌成长性、门店运营质量及消费市场口碑等多维度评估产生，其权威性进一步印证了茉酸奶在行业内的卓越地位。

加速扩张 现制酸奶领导品牌逆势增长的秘诀

去年5月后，茉酸奶通过强化供应链透明化生产、严控原料与工艺，全面升级产品品质；如今以2.0牧场奶仓店型焕新重启，通过“有机酸奶+烘焙轻食”复合业态挖掘高端客群价值，并依托子品牌优尼波巴拓展现制茶饮赛道，同时更以全国多店齐开持续拓宽市场版图，探索品质升级与规模扩张的平衡点。

继年初南京5店同开的区域深耕战略取得显著成效后，茉酸奶乘胜追击加速全国布局：近期，茉酸奶在深圳、沈阳两大核心城市完成14家新店矩阵式布局，标志着其规模化扩张进入快车道。作为赛道领跑者的茉酸奶，依托高颜值产品设计+鲜果现制工艺构建品牌护城河，通过持续深化供应链体系、数字化运营系统和加盟商赋能机制，正在构建"规模与质量并重"的新型连锁发展路径。

深圳罗湖益田假日广场店加盟商姬晓雨先生的案例颇具行业示范意义。这位兼具百度、阿里等互联网头部企业市场管理背景的创业者，在深入考察后对品牌价值做出专业判断：“茉酸奶作为现制酸奶领域的先行者，不仅拥有先发优势和深厚的市场根基，更重要的是实现了产品力的双重突破——既保持着极致的口感体验，又精准契合当下消费趋势，这种差异化竞争力让我对品牌前景充满信心。”

谈及跨界创业的初衷，姬先生展现出对消费赛道的深刻理解：“人生在世，吃喝二字“虽是俗语，却道出了饮食消费的永恒价值。作为高频刚需的民生消费领域，美食产业始终具备穿越周期的韧性，而茉酸奶好喝又新鲜的产品哲学，正是对当下消费升级需求的精准回应。”

荣登百强  茉酸奶以领先经营彰显品牌强劲实力

2025 年 4 月 14 日，中国连锁经营协会联合美团发布 “2025 中国餐饮加盟品牌 TOP100” 榜单，茉酸奶凭借自身优势成功入围。在竞争激烈的餐饮市场中，这份榜单极具权威性，它经过数据采集、品牌核验、专家评审等严格环节产生，旨在鼓励和引导更多餐饮品牌走向连锁化规模化发展道路，通过加盟模式快速拓展市场，实现资源共享和优势互补，为加盟商提供全方位支持，帮助其快速成长。

茉酸奶此次上榜，是其品牌实力和加盟模式先进性的有力证明。2024 年中国餐饮市场规模突破 5.5 万亿元，连锁化率提升至 23%，茉酸奶顺应行业连锁化发展趋势，以标准化、数字化和供应链能力为支撑，在市场中站稳脚跟，逐步实现规模化发展。茉酸奶的规模发展既满足了各地消费者的相关需求，也为加盟商提供了良好的发展机遇，展现出无限的创造力和发展潜力。

花样活动 从开业开始为消费者打造无限惊喜

值此连开 14家门店的重要时刻，茉酸奶精心筹备了一系列线上线下活动。此次活动不仅是对品牌高质量扩张阶段性成果的盛大庆祝，更为各门店在开业初期积累流量、吸引客流提供了有力保障。

在深圳地区，部分门店试营业的 7 天内，指定单杯产品享受 5 折优惠。顾客进店打卡，还有机会获得限量陶瓷杯、蝴蝶结手机支架或搬砖包等精美礼品。试营业结束后，紧接着是为期 3 天的全场指定产品买一送一活动，线下消费实付满25元的前1000 份订单，还可额外获赠刮刮乐一张。刮刮乐奖品丰富，有拍立得、充气沙发、野餐垫、精美陶瓷杯、中杯牛油果奶昔免单券、5元代金券等惊喜。此后4天，全场享受第二杯半价优惠。整个活动持续14天梯度放送福利。在活动的助推下，深圳各店在大众点评中纷纷占据全城或者区域中的酸奶/饮品类排行榜第一位。

自试营业以来，相关门店的热度与人气持续高涨。小红书等社交媒体上掀起了一股打卡热潮，消费者们纷纷为新开业的门店种草，自发分享消费体验笔记，甚至还制作了相关攻略。他们用"茉酸奶终于开到我家附近"“口感惊艳”“人生酸奶出现了”等关键词表达着自己的喜悦之情。截至目前，系列话题全网阅读量已突破1300万，品牌声量实现几何级增长。

品牌赋能 全面发力提升门店竞争力

作为现制酸奶行业头部品牌，茉酸奶以产品创新与精准营销驱动高质量扩张。在产品端，品牌深度挖掘时令与地域特色，打造出桂花板栗、芭乐、草莓等爆款系列。其中，春节前夕推出的“草莓糖福禄酸奶奶昔”，助力北京合生汇店登顶美团浏览量榜首，门店流量激增超850%。

营销层面，茉酸奶持续拓展多元合作。今年国际小狗日，品牌以“奶香小狗”为主题，推出专属形象与周边，打造系列活动。更以爱心狗粮捐赠和“拒绝弃养”公益倡导，传递爱与责任，引发社交媒体热烈反响。此外，品牌还跨界联动“宫里的世界”演绎丝绸文化，与奥利奥推出联名新品，并借势《七夜雪》《鬼灭之刃》等热门IP，精准触达不同圈层消费者，为品牌扩张注入持久动能。

茉酸奶的行业领导力不仅源于弗若斯特沙利文认证的"中国牛油果酸奶奶昔首创者"地位，更体现在标准制定层面的战略布局。今年年初起，茉酸奶全线产品已陆续启用添加B420益生菌的有机酸奶。同时，茉酸奶联合中国标准化研究院等权威机构发布国内首个《现制酸奶奶昔团体标准》，在国标基础上细化定义、技术指标及品控规范。作为标准主要起草单位，茉酸奶依托多年研发沉淀与终端实践经验，为行业提供科学可行的技术范本，既填补现制酸奶领域标准空白，更通过规范化建设强化行业话语权，巩固其在品质工艺领域的标杆地位。

区域划分 茉酸奶以升级体系持续助力加盟商

作为品牌战略支点，每家茉酸奶门店都是践行"有机人生 够纯够真"理念的实体载体。为强化在地适配能力，茉酸奶将全国划分为四大区域市场，基于城市能级与区域特征构建盈利模型，驱动品牌迭代进化以精准匹配线上线下收益结构变革。从南京年初连开五店的战略卡位，到深圳、沈阳双城近期落地14家门店，均成为茉酸奶区域划分模型商业效能的核心实证样本。

依托运营数据沉淀，茉酸奶迭代升级加盟商评价体系，推出“更高级别合伙人”的激励计划。通过输出数字化营销渗透方案、输出专业市场趋势研判、构建标准化员工培训体系等赋能动作，系统性提升加盟商单店人效、降低运营成本、优化盈利结构。与此同时，全新推出的牧场奶仓店延续了以往的开放加盟策略，让茉酸奶现有的加盟商拥有了更多样且优质的选择。这种深度利益共生的合作范式，正在为品牌全域增长注入可持续动能。

在现制酸奶行业高速发展之际，茉酸奶以“强加盟”战略打造品牌护城河。通过标准化运营体系与深度赋能生态，构建加盟商与品牌价值共生模式。从单店模型区域验证，到数字化、培训、供应链“三位一体”支持系统，茉酸奶始终将加盟商成长作为战略核心，以可复制的盈利模式降低创业门槛，用持续迭代的赋能机制提升商业价值。随着深圳、沈阳等地加盟门店矩阵落地，越来越多兼具互联网思维与传统商业智慧的创业者加入。其加盟生态凭借“标准引领+精准适配”的优势，树立了“规模扩张与运营质量并行”的共赢标杆，或将成为新消费连锁领域的创新样本。