江西南昌市塘南镇 三管齐下护航水产品质量安全
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2025-05-16 00:25:19
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转自：千龙网

为切实保障群众水产品消费安全，提升全镇水产品质量监管水平，江西省南昌市南昌县塘南镇农业部门以“源头管控、过程监管、长效治理”为原则，三管齐下扎实开展水产品安全检测及质量监管专项行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。

源头管控，夯实质量安全基础。塘南镇农业部门坚持“安全始于源头”理念，从养殖环节筑牢水产品质量安全第一道防线。一方面，构建“线下培训+入户指导”宣传网络，组织水产养殖专家、技术骨干深入各村、养殖基地，开展水产品质量安全知识现场宣传，发放《水产养殖投入品使用手册》200余份，引导养殖户规范使用渔药、饲料等投入品。另一方面，强化投入品监管，推进标准化养殖基地建设，锚定市级水产健康养殖示范基地标准，推广生态养殖技术，从源头减少安全隐患。

过程监管，织密风险防控网络。聚焦养殖、捕捞、销售全链条，在县渔业渔政及农安部门指导下，塘南镇农业部门着力构建“检测+巡查”立体化监管体系。在检测能力建设上，依托镇级农产品检测站，联合第三方检测机构，建立“镇检村协”两级检测网络，一季度以来，累计开展水产品抽样检测60余批次，检测合格率达98.5%，对2批次不合格产品依法进行溯源处理。在日常监管中，组织镇村干部、农技员开展巡查，重点检查养殖记录、用药台账、尾水排放等情况，发现并整改问题5个。

长效治理，构建质量监管闭环。塘南镇农业部门以制度建设为抓手，推动水产品质量监管从“被动整治”向“主动预防”转变。一方面，建立健全溯源管理体系，为全镇21家规模养殖户、10家水产经营户建立电子档案，实现“养殖有记录、流向可追踪、质量可追溯”。目前，全镇80%的水产品已纳入溯源管理平台。另一方面，完善社会共治机制，与养殖户、经营户签订《水产品质量安全责任状》35份。

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