春赏油菜花海，夏收金黄菜籽。连日来，南昌市89.53万亩油菜陆续迎来收割季，广袤田野间，种植户们抢抓晴好天气，驾驶着农机穿梭作业，一派繁忙而喜悦的丰收景象。

走进安义县万埠镇，曾经漫山遍野亮眼的油菜花海，如今已化作承载丰收希望的“油田”。成熟的油菜田泛起淡淡的金色光泽，与田园风光相互映衬，构成一幅绝美的丰收画卷。多台收割机在田间来回穿梭，伴随着机器的轰鸣声，一排排成熟的油菜被卷入收割机，油菜收割、角果脱壳等工序一气呵成，只留下整齐排列的菜秆。

“以前人工收割油菜，1亩地得2个人忙活一整天，不仅辛苦，效率还特别低。”种植大户熊勇望着逐渐装满收割机“机囊”的油菜籽，满脸笑意地说道，“现在机械化收割，1台收割机每天能收割约100亩油菜，大大节省了人力和财力，还不耽误农时。”他给记者算了一笔账，自己种植的1300多亩油菜，预计可收获油菜籽22万余斤，能榨出菜籽油7.7万斤。按市场价格，每斤菜籽油售价10元左右，今年收益还是比较可观的。

在新建区朱港农场，这里通过创新举措实现了油菜种植的提质扩面。农场采取新型种植模式，引进先进种植技术，并聘请专业管理团队，实现种植品种统一化。2024年，朱港农场种植油菜6700亩，平均亩产预计达125公斤。

“我们采用割台深度为60厘米的油菜收割联合一体机进行收割，机损率在8%以内。”朱港农场农田水利科长金爱华介绍，机械化作业不仅高效，还能将秸秆及时粉碎还田，有效培育土壤肥力，减少后续水稻种植的化肥使用量 。该农场于5月10日启动收割工作，预计5月中下旬完成全部收割任务。

在位于进贤县民和街道常湖村委会的北良智慧农场，2100余亩集中连片的油菜已经成熟，油菜秆上挂满了沉甸甸的油菜籽。随着机器的轰鸣声，一排排成熟的油菜被卷入收割机，饱满的油菜籽通过卸粮口源源不断地涌入运输车的车斗中。

“我们总共调配了14台机械，全力进行抢收。通过测产，我们的油菜亩产350斤左右，出油率达42%，整体效益不错。后续我们就会进行施肥、翻耕，接着播种芝麻，最大程度发挥土地效益。”江西北良农业发展有限公司种植主管齐德尚告诉记者。

近年来，进贤县大力推行“双低”油菜品种种植，推进油菜生产标准化规模化，做好稳定粮油生产各项工作。今年全县油菜种植面积为28.7万亩，目前90%左右的油菜已经收割完毕，剩余部分也在有序抢收。

一直以来，南昌市积极推广“稻油”以及“稻稻油”轮作种植模式，让“冬闲田”变身“增收田”。

与此同时，各地持续打造“万亩油菜花观光基地”，将油菜种植与观光旅游深度融合，油菜籽带来了实实在在的经济收益，而春日里的油菜花也吸引了大批游客前来观赏，实现了农业生产与乡村旅游的“双赢”。截至目前，全市已完成油菜收割65.74万亩，预计在5月底可完成全面收割，产油菜籽近7万吨。

来源：洪观新闻记者 万敏 刘帆/文 魏勇剑/图