转自：黑龙江日报

邹玉友 袁欢

今年是“绿水青山就是金山银山”理念提出20周年，也是“双碳”目标提出5周年。2025年中央一号文件提出，践行大农业观、大食物观，全方位多途径开发食物资源。发展森林食品，丰富“森林粮库”。森林物种丰富多样，蕴藏着丰富的食物，是天然的大粮库。发展森林食品产业具有“不与农争地、不与人争粮”的优势。黑龙江省作为林业大省，要树立和践行大食物观，积极发展林下经济，开发森林食品，拓宽森林食物供给渠道，高质量建设“森林粮库”，为满足人民群众多样化的食物消费需求提供保障，当好国家粮食安全压舱石。

发展特色化林下经济

黑龙江拥有得天独厚的自然资源和突出的生态优势，是全国森林食品的重要输出基地，具有发展林下经济的比较优势。独特的资源禀赋，为黑龙江省提升森林食物供给保障能力奠定雄厚基础。应充分考虑地区自然条件、地理区位以及产业定位等因素，走差异化、特色化、多样化的林下经济发展新路径。

推进林产品“产供销”全链条发展。因地制宜推进森林食品规模化、产业化和现代化发展，延长森林食品产业链、增强森林食品供应链、做足森林食品价值链，使森林食品更具多元价值。北部林区依托高纬度冷凉气候和原始针阔混交林优势，打造寒地特色森林食品集群，重点扩大蓝莓、蔓越莓等耐寒浆果种植规模，同步发展黄芪、五味子等地道药材，布局浆果生产线和松子精深加工园；东部山林地区充分利用湿润温带气候和腐殖质层深厚特点，构建林菌药立体种养带，上层保留乔木，中层种植黑木耳和榆黄蘑等菌类产品，底层套种林下参产品，形成典型“乔—菌—药”立体种植结构，提升森林资源经营的纵向复合经营效益；中南部地区气候适宜种植优质大米、玉米、大豆等粮食作物，可将传统农业种植与现代化林粮复合经营结合，考虑农田防护林更新期的特点，探索推行林粮间作与循环农业相结合的特色经营模式。

打造智能化森林粮库管理系统

高质量建设森林粮库，要以技术创新为引擎，依托物联网、人工智能、区块链等数字技术赋能森林食品产业价值增值。应用智慧农机、农技、农艺构建“监测—生产—加工—监管”全链条数智化森林粮库管理系统，并实施精细化管理。深入挖掘森林食品潜在的文化价值，推动森林粮库的高效转化与生态保护协同发展。

向森林要食物，向林下要效益，通过科技赋能对森林产品生产周期数据实时监测，选育高产、优质、多抗品种，提高林粮单产产出。优化森林食品种类调配，提高森林食品供给水平，推动森林生态优势向经济优势转化。坚持科技驱动，大力发展林业新质生产力，持续推进林业科技成果转化和推广。发挥颠覆性技术的突破性创新效应，根据林下种植和林下养殖等林产品特点，利用生物医药等前沿技术推动种植方式迭代、产品品种转型升级。发挥龙江医药品牌优势，开展研磨、提纯、包装等环节的全面精深加工，重塑林产品形态，推动森林食品产业高质量发展。

提升多元化森林食品供给质量

推进森林食品经营体系转型。要发挥资金、政策和人才等杠杆作用，吸引社会资本进山入林，盘活森林资源资产。加快推动森林食品产业绿色转型，以价格补贴、税收优惠等政策工具鼓励农民、林业合作社以及林企积极参与开发森林食品资源。同时，扶持政策不仅涵盖森林资源保护，还应从种植技术推广、市场营销、绿色特色品牌建设等方面提升森林食品的市场竞争力，推动森林食品产业发展步入快车道。

持续提升森林食品产业发展质量，要发挥森林资源型国有企业作用，带动小农户致富创新，推动森林资源保护与食品开发相结合。推广“基地+林企+林农”“合作社+林农”等经营方式，引导有竞争力的森林食品产业集群抱团发展，并引导企业、经销商和商超等市场主体构建多元合作利益共享机制，实现森林食品供给质的提升与量的增长。

总而言之，黑龙江省应充分发挥资源、产业、技术、科研等多维优势，持续强化“森林粮库”供给韧性，让绿水青山变成金山银山，让生态优势源源不断转化为发展优势。

（作者单位：东北林业大学）

杨廷｜制图

◎调研小结

黑龙江省拥有得天独厚的自然资源和突出的生态优势，是全国森林食品的重要输出基地，具有发展林下经济的比较优势。应充分考虑地区自然条件、地理区位以及产业定位等因素，走差异化、特色化、多样化的林下经济发展新路径。