中国质量新闻网讯 为进一步规范外卖平台餐饮服务秩序,落实外卖平台主体责任,保障广大消费者的食品安全,近日,黑龙江省黑河市市场监督管理局对外卖平台开展餐饮食品安全监督检查。
一是检查外卖平台是否严把资格审查关。要求平台严格执行营业执照、食品经营许可证“双证核验”制度,确保商户证照真实有效、公示信息与实际经营情况一致,杜绝无证、套证或使用假证从事网络餐饮服务的行为,要求外卖平台安排专人定期对平台进行巡查,对发现不符合相关规定的入网餐饮商家进行下线处理;二是针对送餐人员的健康管理、配送餐箱的清洁消毒等情况进行检查。要求平台定期对配送餐箱进行清洗和消毒,防止食品在配送过程中受到污染;三是检查送餐人员的食品安全培训和管理情况。要求平台加强对送餐人员的食品安全培训和管理。针对此次检查中发现的问题,责令平台限期整改到位,进一步压紧压实外卖平台食品安全主体责任。
下一步,黑河市市场监督管理局将持续加大对外卖平台的常态化监管力度,及时消除食品安全风险隐患,督促外卖平台落实食品安全主体责任,规范经营行为,切实维护该市外卖平台餐饮食品安全和正常经营秩序,为消费者营造安全、放心的网络餐饮消费环境。(来源:黑河市场监管)
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