5月1日至2日,统一红烧牛肉面“牛气节”泉州站在石狮泰禾广场圆满落幕。活动以“簪花特色”为主题,将全新升级的红烧牛肉面与闽南民俗、现场互动、舞台表演巧妙结合,打造沉浸式“美食+文化”体验空间,吸引超万人现场参与,成功点燃了石狮五一假期潮。
升级产品体验:红烧试吃区成流量磁石
活动现场,全新升级的“先尝后买试吃区”成为人气核心。大肉丸搭配秘制红烧汤底与劲道面条,以“视觉+味觉”双重冲击征服食客。不少消费者排队半小时只为尝鲜,现场频现““肉丸弹嫩多汁,汤头浓而不腻”的好评,更有忠实粉丝当场采购整箱产品:“从小学吃到现在,每次升级都有惊喜!”
文化赋能互动:闽南元素解锁“牛气”新玩法
本次活动深度挖掘闽南文化基因,打造多个“可吃可玩可打卡”的创意场景:1:1还原的“巨型红烧泡面桶”成为网红拍照点;牛气DIY区全新升级,除了扇子手绘、簪花体验,还新增“牛气纹身贴”与专业面部彩绘服务,小朋友们纷纷在手上贴上主题图案,在脸上“贴”出牛气萌态。互动游戏区“转移大肉丸”“牛气跳跳乐”则通过体感挑战,让家庭客群沉浸式感受“牛气满满”的欢乐氛围。
全渠道狂欢:商场巡游联动直播掀起声量高潮
巡游小分队拿着手举牌,穿梭场区一路派送牛气卡,引发合影热潮;直播间内,6位KOC通过“云试吃+场景探店”实时转播,同步解锁“泡面桶叠叠乐”“牛气冲天摇一摇”等即时互动游戏,线上观众刷屏“被闽南版红烧牛肉面牛气节种草”“跪求全国巡演”。
舞台表演环节再添地域亮色:头戴斗笠、身着蓝衫银裤的惠安女带来刚柔并济的特色舞蹈,以渔家风情演绎海洋文化;气势磅礴的大旗舞团队挥舞丈余长旗,配合鼓点变换阵型,尽显闽南人拼搏精神;长袖翻飞的扇子舞则以婉约姿态诠释传统美学,与簪花舞、闽南娘惹舞共同构成“美学矩阵”。 国粹变脸与小丑魔术的混搭秀更让老中青三代观众直呼“过瘾”,现场掌声此起彼伏。
品牌价值深化:以创新对话年轻世代
从产品升级到场景体验,统一红烧牛肉面始终以“年轻化”“本土化”为抓手。本次牛气节不仅通过味觉创新夯实口碑,更借由闽南文化的现代化表达,传递“红烧这个味,统一就是牛”的理念。
随着泉州站圆满收官,统一红烧牛肉面牛气节下一站将在福州和大家不见不散,带来更多地域文化惊喜。品牌方表示,未来将持续探索“美食×文化×娱乐”的多元形态,以创新体验连接消费者,书写更多“牛气”篇章。