熬夜能减肥？不吃油脂才健康？这些误区要避开
来源：央视新闻微信公众号
今天（11日）是“世界防治肥胖日”，肥胖问题已成为全球性的健康挑战。什么是“无效减重”？为什么减肥总反弹？体重管理还存在哪些误区？
什么是无效减重？
该如何避免？
无效减重和体重反弹是很多减重者面临的难题，专家表示，一般减重量少于5%属于无效减重。比如一个200斤的人，减重量少于10斤，就属于无效减重。
通过一些极端方法，如不合理的运动或过度节食可能会使体重短期内下降，但减少的主要是身体中的水分甚至肌肉，而非脂肪。同时，还可能导致基础代谢率下降，反而不利于长期的体重控制。而一旦恢复正常饮食，体重很容易反弹，这些都属于无效减重。
首都医科大学附属北京友谊医院减重与代谢外科主任张鹏指出，体重反弹主要有几个原因，如用了不适合自己的方法、减重成功后放纵等。
张鹏介绍，我们的身体有一个自然的体重调节机制，叫“代谢记忆”。比如当一个人从200斤减至150斤，身体尚未适应新体重，就会有一种力量把体重往回修正。减重成功后，通常需要一年半到两年时间，身体才能逐步接受新体重，实现体重稳定。
因此，减重时要设定合理的目标，采用科学的减重方法，并且在减重成功后继续坚持健康的生活方式。
这些减肥常见的误区
你中招了吗？
■ 熬夜能减肥
有人说，熬夜可以消耗体能，这样能达到减肥的目的。
而张鹏表示，熬夜不仅不能减肥，而且可能会导致肥胖。熬夜会导致内分泌发生变化，引起一些炎症反应，还可能加速体内脂肪蓄积，更容易导致一些疾病。
北京协和医院主任医师陈伟也表示，人体受激素调节，大约在晚上10点、11点时，肾上腺素和皮质醇激素都会开始下降。这时，如果人们还醒着，就会产生饥饿感，有吃饭的欲望，这是身体诱导的，建议大家应时而睡。
如果睡得特别晚，机体的代谢会非常差，一起床就是中午饭，每个细胞都“饿疯了”，会进一步蓄积脂肪。所以在营养学中，顿数越少，胖得越狠。
■ 不吃油脂才是健康饮食
专家表示，饮食需要均衡，包括碳水化合物、油脂类、蛋白质、维生素、微量元素、水分等。健康的生活方式，提倡每个星期至少吃40种以上的食材，营养摄入才能均衡，严格限制油脂的摄入反倒是一种伤害。
■ 晚上不吃饭就能减肥
陈伟表示，晚上不吃饭并不能减肥——
吃晚饭是人类正常生活行为，一日三餐、定时定餐，消化液会按照节律进行分泌。一旦打破这个规律，可能对身体产生不良影响。
此外，长期不吃晚饭会使身体代谢机能明显下降，反而不利于未来减重。
总台央视记者/孙金燕 曹宇