“五一”假期，正是安宁市八街街道玫瑰繁茂之时。一株株鲜花，或剪根插瓶，作观赏装饰之用；或去叶留花，加入调味剂作馅；或碾碎加冰，成为夏日一杯清凉特调；或精心提炼，成为美妆产品里的稀有材料。

　　日前，工业和信息化部消费品工业司公示了传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单（第一批），昆明鲜花饼上榜。

　　作为昆明市最大的玫瑰种植区，目前安宁市八街街道的玫瑰种植面积近6000亩，成为亿元产业。

　　从4亩试验田到全产业链

　　1980年，八街街道玫瑰种植面积仅有4亩，直到2005年高桥食用玫瑰协会成立，拉开食用玫瑰规模化种植序幕，推动食用玫瑰种植模式从零星分散到规模化种植，成为产业发展的第一个转折点。

　　2014年，首台食用玫瑰分选机试验成功，大幅提升鲜花分选效率，成为推动产业规模扩张的关键引擎。八街街道抓住机遇，积极推行“公司+合作社+农户”“公司+基地+合作社”的创新模式，让科技红利惠及整个产业链。

　　在从传统种植向现代化加工转型的过程中，一些合作社探索出“固定期货价+最低保护价+随行就市价”三价联动订单模式，既稳定市场供需，又为花农提供坚实的收益保障。同时，合作社还注重提升产品附加值，紧紧抓住科技革新带来的宝贵机遇，迅速建立起智能化生产线，用于生产玫瑰花馅料、鲜花饼、玫瑰花茶等产品。

　　经过多年发展，八街街道玫瑰花总产量达3387吨，产业规模扩大了千余倍。

　　在智能化生产线的加持下，八街街道玫瑰产业实现了从初级农产品到高附加值商品的跨越式发展。在产品开发上，以玫瑰鲜花为原料，开发出玫瑰馅料、冻干鲜花、玫瑰露饮品、玫瑰精油、鲜花饼等71种玫瑰衍生产品，构建起“从田间到舌尖、从花田到妆台”的全产业链体系，让鲜花升级为高附加值“明星产品”。

　　从产品输出到农文旅融合发展

　　当生产线上的玫瑰产品走向全国时，八街街道没有停下探索的脚步，再次为玫瑰找到新舞台。

　　巧打“浪漫经济牌”，八街街道把传统村落升级为爱情主题打卡地，修缮一新的月老庙吸引众多游客前来祈福，绘满爱情誓言的景观墙成为网红拍照点，“联姻部落”的玫瑰拱门下每天上演甜蜜故事。通过“基建提升+文化赋能”双轮驱动，昔日传统花田成为集艺术氛围、生活体验和浪漫空间于一体的旅游目的地。

　　每年盛花期，玫瑰花海吸引无数游客前来赴“芬芳之约”。自2013年首创“八街慢生活·芬芳之旅”以来，八街街道年游客量约20万人次，带动村民增收约300万元。同时，八街街道大力开展对辖区内空闲地、闲置住宅、废弃住宅的整治，依托传统村落和老旧房屋，建成“花落山涧露营基地”“玫瑰花田农耕文化实训基地”等一批精品民宿和学习实践场所。

　　依托玫瑰产业，八街街道通过“党支部+基地+公司+合作社+农户”的运作模式，积极打造“相连玫瑰山谷”，利用乡村旅游推动农文旅融合发展，打造独具特色的玫瑰产业链和更具带动作用的产业融合体，真正实现“一朵花”带动“一条链”，“一片景”富了“一方人”的乡村振兴新模式。

　　记者张星宇 通讯员陈亭纹报道