转自:经济日报
记者日前从美团获悉,2025美团酒吧指南在上海正式发布。据悉,全国共有46城853家特色酒吧入选,较去年新增6座城市。
美团数据显示,2025年,酒吧行业交易订单同比增长49%,远超过市场增速;年轻消费群体快速增长,精酿吧、特调吧、社交酒馆、融合型酒吧是消费规模增速最快的细分赛道,增速均超30%。
在2025美团酒吧指南上,特调、精酿等精品单店酒吧成为城市新地标,共397家门店上榜,较去年新增139家;融合型酒馆持续风靡,共有265家入选;社交类酒馆受到追捧,上榜商家数达48家。
记者了解到,随着用户日益增长的新消费需求,酒吧行业正从大店时代,进入到百花齐放、精耕细作、深度经营、注重内容和品质的时代。为年轻人打造社交空间的小酒馆,将精酿、特调等酒水产品,融合个性化调酒、情绪酒单等服务的精品单店,跨界脱口秀、戏剧等演绎活动的融合型酒吧成为用户新宠,各类“酒吧+”新业态,不断释放服务零售的新势能。年轻人对夜生活的多样化需求,也正释放强大的消费潜力。美团数据显示,今年以来,酒吧夜间消费订单量同比去年增长超46%,年轻人群用户数增长近75%。(经济日报记者 唐一路)