小龙虾价格比一个月前下降近五成，小龙虾身价暴跌可以放肆嘬虾了_热点

小龙虾价格比一个月前下降近五成，小龙虾身价暴跌可以放肆嘬虾了

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2025-04-23 19:22:45

#三农头条# 【小龙虾价格比一个月前下降近五成，#小龙虾身价暴跌可以放肆嘬虾了#】夏日临近，小龙虾又成为餐桌上的c位，每年三月，小龙虾集中上市，由于产量少，许多人争着吃春天的第一口鲜味，市场批发价通常“开市即巅峰”，但进入四五月份，小龙虾进入产量旺季，价格往往会有所下滑。商户冯静告诉记者，因大小、品质、产地的不同，小龙虾的价格也会有差别，但今年的价格比去年偏低，目前小龙虾的价格已经比一个月前下降近五成。

记者走访水产市场发现，目前所有档口售卖的小龙虾多为人工养殖，主要产区为湖南岳阳、湖北潜江等地，按不同规格来分，零售价格在每公斤17元到70元不等。据了解，市面上的小龙虾按规格被分为小青（2-4钱）、中青（4-6钱）、大青（6-8钱），最大的“炮头”单只重量可达50克以上。“今早有人来买了30斤炮头，现在价格便宜且虾肉饱满，饭店需要提前几天预订的。”据冯静介绍，“炮头”虾的价格已经从刚上市时的百元跌到了55元，即使有固定的客户，价格下滑也导致利润大大减少。

“虾谷360”平台数据显示，上海小青、中青、大青、炮头小龙虾价格最高点均出现在2月中旬到3月中旬之间，最高价分别为34元/斤、49元/斤、75元/斤、102元/斤。截至4月22日，上述四种规格的小龙虾的价格已经降到了14元/斤、17.5元/斤、30元/斤、52元/斤。（来源：@时代周报）

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