柚香谷武胜项目开工, 驱动香柚产业高质量发展
创始人
2025-04-23 14:42:04

4月17日,在四川省武胜县“柚香谷”武胜年产30万吨香柚饮料及食品深加工基地项目开工,此次项目的推进是柚香谷常山经验的成果体现,也是乡村振兴路径的务实探索,通过“技术输出+资源共享”模式,将武胜资源优势与常山品牌经验深度结合。项目建成后,预计年产量突破30万吨,进一步延伸香柚深加工产业链,提升产品附加值,形成种植、加工、销售一体化格局,为全国种植+深加工的产业融合与区域协同发展提供可复制样板。

武胜县作为全国知名的晚熟杂柑产业基地,依托“香柚嫁接大雅柑”技术,这一技术优势能有效缩短挂果周期并提升抗病虫害能力,实现产业提质增效。目前,柚香谷已在武胜县11个乡镇规模化种植嫁接YUZU香柚超2.4万亩,带动2万余人就业,农户年均增收显著。

双柚融合创新 稀缺原料筑高壁垒

面对消费市场多元化需求,柚香谷公司创始人宋伟创新融合“常山胡柚”与”YUZU香柚”推出“宋柚汁”,连皮带肉整果投料,既保留了柚子皮精华,又锁住YUZU香柚独特香气,形成清爽解腻的风味。在竞争白热化的饮品市场中,凭借“宋柚汁”这款产品开辟出一条全新赛道,宋柚汁的诱人柚香和清新口感,符合了当代消费者对健康、美味、新鲜的追求。

值得一提的是,YUZU香柚原产我国却一度濒临绝种,柚香谷将香柚规模化复种万亩基地,以原料稀缺性构筑品牌护城河。此举不仅打破国内饮料行业同质化竞争困局,更以“一瓶果汁托起一个产业”的实践,打造成从种植端、加工端、研发端、销售端全产业链发展新格局。

产业化转型破困局 产能升级拓新局

宋柚汁作为品类的原创者,以差异化定位开创市场蓝海,过去三年累计销量突破16亿,成为行业标杆。然而,品牌曾长期受困于原料供应瓶颈导致产能难以匹配市场需求。为此,企业以科技赋能农业,精准筛选百色、武胜等适宜种植区域,并建造灌装工厂持续深化跨区域产业布局,构建起“原料+加工”双核心的产业闭环,不仅为“宋柚汁”冲击百亿目标提供坚实支撑,更将推动我国香柚产品从“种得好”向“卖得好”深度转型。

在全面推进乡村振兴的新征程中,柚香谷在武胜以科技兴农、品牌兴农、产业融合为方向推动香柚产业高质量发展,焕发出香柚产业的新活力。

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