波尔多推出“杯装葡萄酒”计划吸引年轻消费者
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2025-04-11 14:54:43

4月8日,波尔多地区为应对出口下滑、年轻群体饮酒习惯改变及啤酒竞争加剧等问题,启动了一项名为“Bordeaux se met au verre”(杯中的波尔多)的推广计划。该计划鼓励当地酒吧和餐厅增加杯装葡萄酒种类,旨在重塑波尔多葡萄酒形象并吸引年轻消费者。为此,波尔多市政府联合约100家餐饮场所推出新举措:参与商家需提供至少三种杯装葡萄酒,其中一款为有机酒,另一款定价不超过5欧元,并承诺向每家发放250欧元的推广补贴。此举旨在展现波尔多葡萄酒的多样性,除经典红葡萄酒外,还包括白葡萄酒、桃红和起泡酒,以适应当代年轻消费者“少量多样”的饮酒趋势。该计划不仅面向本地居民,每年约400万游客也将通过杯装酒体验波尔多葡萄酒的易饮性与创新风格,助力产区应对消费习惯转型与市场挑战。

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