本报讯 （记者 董洁） 4月2日，青海省商务厅发布消息，为创新多元化消费场景，促进餐饮业高质量发展，扩大服务消费，更好满足人民美好生活需要，今年以来，省商务厅多措并举推动餐饮业高质量发展，经过积极争取与对接，青海五场餐饮促消费活动成功入选商务部“中华美食荟”系列活动，入选数量在各省区市中位列第三位。

据悉，经过多轮对接沟通和筛选，最终春茗香港·青海“家宴”暨青海香港（美心）新菜品首发活动、“新春季消费在北京”暨青海香港（美心）新菜品北京首发活动、美食奇遇·青海香港（美心）新菜品暨青海家宴马来西亚首发活动、德令哈市第三届巴音河美食季活动、“味游青海”青海香港（美心）新菜品暨青海家宴青海首发活动等5场特色鲜明的餐饮促消费活动入选商务部2025年“中华美食荟”重点活动清单。

春茗香港·青海“家宴”暨青海香港（美心）新菜品首发活动，作为开年首秀，已于2025年2月21日在香港美心餐厅成功举办，活动以“飨在青海”为主题，成功推出12道“青珍港味”系列佳肴。2025年2月21日至3月31日，（美心）青海“家宴”系列菜品在港累计销量达15171件，总销售额168万元。

同时，“新春季消费在北京”暨青海香港（美心）新菜品北京首发活动，拟于2025年4月11日至13日在北京举办，结合青海民族餐饮特色，以“一碗面连万家”“一碗面带动百业兴”的产业特质为纽带，深度挖掘青海拉面在促进跨区域民族融合、助力乡村振兴、服务“一带一路”建设中的战略价值。

美食奇遇·青海香港(美心)新菜品暨青海家宴马来西亚首发活动，拟于2025年下半年在马来西亚举办，以青海“家宴”为主线，让马来西亚民众感受青海美食的独特魅力。

德令哈市第三届“巴音河美食季”活动，拟于2025年5月至9月在海西蒙古族藏族自治州德令哈市举办，通过创新“美食+文旅”模式，举办美食推介会，展示海西州及德令哈市的特色美食。

“味游青海”青海香港(美心)新菜品暨青海家宴青海首发活动，拟于2025年6月在海北藏族自治州举办，围绕青海本土美食文化，结合香港美心创新元素，推出具有青海风味的创新家宴菜品。同时，线上线下融合开展青海特色餐饮促销，推出一系列青海特色餐饮产品。