市民乐享“小时级鲜度”
创始人
2025-03-23 15:45:57

昨天,北京优农特色农产品市集开市。

本报记者 和冠欣 摄

  本报讯(记者张佳琪)昨天,位于朝阳区北苑路88号的北京优农特色农产品市集正式开市。现场30余个创意展位、300多种“京”字号农产品集中亮相,市民来赶集能品尝到“小时级鲜度”的美味。

  “小时级鲜度”是本次市集的最大亮点。记者现场看到,昌平草莓、密云西红柿等摊位前正围着不少市民询价、选购。据了解,市集所有蔬果都是通过“园区直通车”模式,从田间直达市集,上午9时30分准时上架,确保前来选购的市民品尝到最新鲜的味道。众多参展商中,汇聚了京一根、老栗树、密之蓝天等十余家拥有绿色、有机食品认证的企业,现场展销也是对高标准种植管理技术的一次展示。“水果蔬菜都很鲜灵,感觉像刚从地里摘下来一样!”一位市民边试吃边告诉记者。

  为了让市民买得放心,主办方对参展商家进行质量把控,现场销售的农产品都经过了抽样检测。同时,市集上的优质蔬菜配备了“身份证”。消费者只需扫描包装上的二维码,便能查看到产地等产品相关信息。这种“从田间到舌尖”的透明化溯源,让市民在选购时更加安心。

  除了优质农产品,观赏鱼、面人儿、火绘葫芦、花卉等展位前人气满满。一位带孩子前来逛市集的家长表示:“这里不仅有新鲜的农产品,还有非遗手工艺品,孩子玩得开心,我也买得尽兴。”

  同时,市集还通过“新农人”宣讲、特色农产品推介、“第一书记”助农等专区,助力京郊农产品提升知名度、美誉度和品牌影响力。

  对于为什么选择以市集的方式推广优质农产品,北京市数字农业农村促进中心品牌建设科科长赵浩森表示:“市集是最直接的获客方式,商户可以直接对接市民,建立联系后还能组建社群团购圈,有助于拉近市民与商家的关系。市集也是最直接的展示方式,从田间地头直达市民餐桌,展示京郊农业形象,让市民共享乡村振兴成果。”

  据悉,今年市集将常态化运营,贯穿全年,每周六9时30分开集(除五一、十一、春节)。

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