本溪专项整治生猪屠宰企业_热点

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2025-03-21 06:01:24

转自：辽宁日报

本报讯记者许蔚冰报道日前，本溪市开展生猪屠宰企业专项整治行动，提升肉类产品质量安全，保障消费者权益。

此次检查根据《农业农村部畜牧兽医局关于近期开展畜牧兽医监管重点领域专项整治工作的通知》要求，由本溪市农业综合执法队统一开展，检查内容包括屠宰批准证明文件、委托屠宰协议、屠宰检验检疫、屠宰场所清洗消毒、生猪产品流向、病死生猪和病害产品无害化处理等记录档案。

执法人员在行动中督促企业严格执行国家相关管理规定，压实质量安全主体责任，严禁屠宰企业销售未经检验检疫或者经检验检疫不合格的生猪产品。本溪市农业农村局相关负责人表示，本溪市还将实施飞行检查，突击检查是否存在私屠滥宰、注水注药、屠宰病死畜禽等行为，保障肉类产品质量。