每季度开展抽检守护“舌尖上的安全”_热点

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2025-03-12 06:46:42

　　据新华社电日前从辽宁省大连市市场监管局获悉，当地将每季度开展一次食品安全“你点我检”活动，由消费者直接提出需求，市场监管部门组织抽检，向社会公布抽检结果，并对不合格食品进行核查处置。此举旨在及时消除食品安全风险隐患，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　“老百姓关心什么，我们就检测什么。”大连市市场监管局有关负责人说，当地将紧盯“菜篮子”“米袋子”“肉案子”等大宗食品，聚焦地域特点、季节变化、消费习惯等，按季度确定主题，采取“调研﹢问卷”“预告﹢公示”等模式，多渠道征集社情民意，让消费者变身为食品安全工作的参与者、见证者和监督者。

　　这位负责人表示，当地将运用“快速检测﹢实验室检测”双轨检测方式，同时邀请人大代表、政协委员以及相关行业协会、媒体记者等组成监督队伍，参与抽检工作，并将抽检结果在当地市场监管部门网站上发布，实现监管端与消费端良性互动。

　　此外，为督促食品生产企业更好地落实食品安全主体责任，提升食品安全管理水平，当地还将组织开展食品生产企业食品安全管理人员线上考核工作，对考核不合格的食品安全管理人员，将督促企业加强培训，补考不合格的不得上岗，力求实现以考促管的工作目标。