江苏省淮安市盱眙县市场监管局桂五分局守牢食品安全守护学生健康_热点

江苏省淮安市盱眙县市场监管局桂五分局守牢食品安全守护学生健康

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2025-03-11 17:21:27

中国质量新闻网讯为提高社会公众对食品安全的认识，增强食品安全意识，在3·15国际消费者权益日来临之际，江苏省淮安市盱眙县市场监管局桂五分局走进桂五镇中心小学，开展食品安全知识宣讲活动。桂五镇中心小学相关校领导、学校食品安全管理人员、食堂从业人员及师生代表参与了此次活动。

本次活动重点宣传校园食堂餐饮服务操作规范要求和食品安全消费。在活动现场，执法人员在校门口、食堂等公共区域放置食品安全宣传展板，展示食品安全知识、食品安全事故案例、食品安全法规等内容，提醒学校师生及家长关注食品安全问题。结合实景实境，执法人员开展食品安全知识讲座，让学生了解食品安全知识，通过互动、抢答等形式，检验学生对食品安全知识的掌握程度，激发学生学习食品安全知识的兴趣。在实地走访学校食堂环节，监管人员对学校食堂的场所与布局、设备与设施、食品原料采购、验收与贮存、加工过程的食品安全控制、清洗与消毒等10个方面进行了全方位、全流程的详细讲解，重申学校食品安全主要负责人和食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员的食品安全责任。

本次活动不仅提升了学校食品安全管理人员和从业人员的知识水平，增强了师生消费维权【下载黑猫投诉客户端】意识，也营造了食品安全校政共治氛围，受到了学校、学生、家长的好评。（来源：淮安市市场监管局）

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