中国质量新闻网讯 为守牢食品源头安全，西安市市场监管局高新区分局采取“四推四强”举措，推动食品生产食品安全监督管理工作显现实绩，食品质量安全不断提升。

推动责任意识

强化食品安全水平提升

严格执行《西安市优化食品安全属地管理责任工作措施》，强化企业主体责任、属地领导责任、网格监管责任。完善食品安全责任体系，倒逼企业落实法定责任和义务，确保生产信息真实、可靠、产品可溯源，以“最严谨的标准”，牢牢守住食品生产质量安全底线。辖区54家食品生产企业、38家食品加工小作坊建档率达到100%，监督信息公开率达100%，风险隐患排查率100%，并推广打造“两个责任”示范户9家。

推动问题导向

强化综合治理取得实效

聚焦重点品种和投诉频率高的企业，开展生产经营全流程、全覆盖监督检查，实施靶向抽检。同时实施跟踪指导，督促食品生产单位针对监督检查发现的问题，扎实做好整改落实工作。目前，共出动检查人员237人次，检查生产企业、小作坊110户次，发现安全问题25条，责令整改13户。

推动预防为主

强化食安风险全面防控

秉持“严格监管、热情服务”理念，指导企业紧密结合实际，完善更新风险管控清单。针对各重大节日、夏季等特殊时段，及时开展风险提示，召开行政指导会、告诫会等有效风险预警；科学实施安全风险等级评定，集中精力紧盯重要品种、重点时段、重点隐患，有效防范各类风险。召开分局食品安全讲评会、推进会7次，行政指导会15场次；开展各类培训教育、考核46次；领导带队督查、科所联动帮扶24次，服务指导更新风险清单110余份，帮助发现、整改隐患70条次。

推动社会共治

强化食安氛围井然有序

持续打造企业主体责任落实“升级版”，在食品生产领域全面落实“两个责任”相关政策要求，所有生产企业全部由市级、区级、街道领导包保，确保从管理层级上高度重视。积极推动食品安全责任险工作，引导食品生产经营企业做到愿保尽保、应保尽保。聘请人大代表、政协委员等34人担任食品安全社会监督员，将社区干部、物业管理等人员编入网格，“一长三员”达500余名，实现“一格多员”“一员多责”。组织企业、群众、社会监管员40余人开展食品安全进生产企业等活动，牢牢守住食源质量安全，食品安全群众满意度、知晓率明显提升。

下一步，高新区分局将继续严格按照省、市局工作安排，严格执行“四个最严”要求，扎实推进食品生产环节监管，确保食品安全责任落地落实，全力守护群众“舌尖上的安全”。（来源：西安市场监管）