转自：中国质量报

本期话题：饮料

广东省市场监管局食品安全监督抽检结果显示

饮料不合格微生物污染等是关键

□ 本报记者 何 可 实习记者 蒋函玉

为保障市场在售饮料符合食品安全标准，广东省市场监管局持续将饮料作为监督抽检的重点之一，今年以来，共发布9期省级食品安全监督抽检，其中7期涉及饮料。

抽检结果显示，饮料抽检的不合格项目主要涉及微生物污染问题，如铜绿假单胞菌检测值不符合食品安全国家标准规定；其他指标问题如溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。

从广东省市场监管局公布的信息来看，今年发布的食品安全监督抽检中，不合格饮料涉及企业主要分布在广州、东莞、肇庆等地。目前，该局已要求相关属地市场监管部门及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

从具体抽检情况来看，在广东省市场监管局1月3日发布的2024年第48期食品安全监督抽检信息通告中，有4批次饮料不合格，具体为：广州纯泉桶装水有限公司销售的标称广州心源饮料有限公司生产的饮用山泉水（包装饮用水），普宁市流沙天之隆食品经营部销售的标称普宁市流沙旺源纯净水厂生产的蓝洋泉包装饮用水，广州市白云区嘉禾粤兴水店销售的标称广州市白云区华富饮用水厂生产的包装饮用水，怡品源（广州）贸易有限公司销售的标称广东肇庆鼎湖泉雪食品有限公司生产的鼎源天然泉水，铜绿假单胞菌均不符合食品安全国家标准规定。

1月8日该局发布的2024年第50期食品安全监督抽检信息通告中，饮料全部合格。

1月9日该局发布的2024年第49期食品安全监督抽检信息通告中，有4批次饮料不合格，具体为：广州市白云区水之源水店销售的标称广州市月华饮用水有限公司生产的白云参泉包装饮用水和包装饮用水，深圳市宝安区松岗纯净天然桶装水店销售的标称深圳市深华饮品有限公司生产的包装饮用水，陆丰市东海优泉矿泉水经营部销售的标称海丰县云峰天然净水厂生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌均不符合食品安全国家标准规定。

1月9日该局发布的第1期食品安全监督抽检信息通告中，有3批次饮料不合格，具体为：广州市花都区新雅桔水坊水店销售的标称蓝粤（广州）水业有限公司生产的包装饮用水，广州市花都区新华文东水店销售的标称蓝粤（广州）水业有限公司生产的盘龙泉包装饮用水，铜绿假单胞菌均不符合食品安全国家标准规定；标称东莞市黄江宝山泉饮品有限公司生产的饮用天然矿泉水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。

1月16日该局发布的第2期食品安全监督抽检信息通告中，有3批次饮料不合格，具体为：东莞市黄江宝山泉饮品有限公司销售的标称东莞市宝山泉饮品有限公司生产的天然碱性矿泉水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定；广州市花都区花城岚花桶装水店销售的标称广州市水必宝饮料食品有限公司横坑天然净水厂生产的水必宝包装饮用水，广州市花都区花城小张桶装水店销售的标称广东丫髻山泉有限公司生产的万成丫髻山饮用天然泉水，铜绿假单胞菌均不符合食品安全国家标准规定。

1月24日该局发布的第4期食品安全监督抽检信息通告中，饮料全部合格。

2月11日该局发布的第5期食品安全监督抽检信息通告中，有3批次饮料不合格，具体为：茂名市电白区水东镇众和谐矿泉水店销售的标称化州市龙源纯净水厂生产的粤源山包装饮用水，廉江市塘蓬副食品经营店销售的标称廉江市塘蓬上山甘泉水厂生产的上山甘泉，铜绿假单胞菌均不符合食品安全国家标准规定；标称廉江市廉福山泉水有限公司生产的紫碧包装饮用水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。

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