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榨菜铺就致富路

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2025-03-03 06:46:57

□四川日报全媒体记者陈宇
　　近日，内江高新区高桥街道的榨菜迎来丰收季。在跳墩社区、三溪村等地，村民正抓紧采收装运。通过“订单农业+集体经济”创新模式，榨菜产业成为当地农民增收的“绿色银行”。
　　据了解，2023年，跳墩社区摸排在家劳动力情况后，协调农民与村集体经济组织签订种植协议，约定定期开展技能培训，吸引62名“签约农民”，成为当地发展榨菜种植的主力军。随后，跳墩社区从四川省贡富食品有限公司手中拿到订单，承接了200亩“高粱+榨菜”轮作项目。2024年，社区集体经济收入从2022年的1.9万元跃升至9.6万元，增幅超4倍。
　　企业提供种子、技术指导并签订保底收购协议，农户负责种植管护，村集体统筹协调资源——这样的“企业+村集体+农户”合作模式，是内江高新区为破解传统农业“种易卖难”推行创新举措。在三溪村，今年的450亩“高粱+榨菜”轮作订单预计总产值可达50万元。
　　此外，高桥街道还计划引进智能化加工设备，延伸榨菜产业链条，提升产品附加值，同时在内江高新区支持下加大电商营销力度，拓宽榨菜销售渠道。
　　下一步，内江高新区还将以榨菜产业为核心，探索“农业+文旅”融合发展路径。跳墩社区计划依托油葵花海、榨菜田园等资源，建设休闲步道、农家驿站，吸引游客体验农事、消费助农。

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