一般来说,胆囊中的胆汁经过长时间储存,胆汁中胆固醇饱和度较高。当人体进食时,会刺激胆囊收缩,促进胆汁分泌,促进胆固醇随胆汁排出。如果长时间空腹,胆囊长期处于休息状态,排空变慢,胆汁在胆囊内储存淤积,过度浓缩,胆固醇比例相对增加,呈饱和状态,逐渐在胆囊中沉积,形成结石。不论是不吃早餐还是午餐或晚餐,只要是长期的空腹时间过久,就有可能诱发胆结石。#蔡明因常年不吃早饭导致胆摘除#
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