包装好的牦牛肉产品。

本报记者 罗 珺 通讯员 范晓英

“它生活在高海拔地区，身体里的血红素比较高，所以咱们的牦牛肉会呈现出深红色、酒红色，这就是牦牛肉的颜色。”2月20日，在西宁市湟中区上新庄镇地广村勺尔沟山的直播现场，李玲玉头戴牛角帽正在给“粉丝”讲解牦牛肉的特点，生动的讲解让直播间人气爆棚，引得不少人询问价格、下单购买，旁边工人正在分割牛肉，让大家直观看见直播间销售的牦牛肉均为当地饲养，新鲜包装。

大学毕业的李玲玉，放弃大城市的工作机会，选择回到家乡湟中区投身电商行业，通过网络平台售卖家乡特产——牦牛肉，为乡村振兴注入新活力。

李玲玉告诉记者，她售卖的牦牛肉都是正规屠宰场宰杀的，经过严格检疫，品质上乘，保证交到客户手里的每一单肉都是健康的、放心的、原生态的牦牛肉。直播销售牦牛肉不到一年的时间，已售卖牦牛肉上万公斤。

李玲玉从上大学时期就经常关注网络直播，学习有关直播知识。毕业后返乡创业，壮大父亲的牛羊肉销售店，创立青海祥盛源产品有限公司，专门销售牦牛肉，打出自己的牦牛肉品牌“萨本萨”。经过大半年的发展，从和父母三人直播带货，发展到了拥有20多个员工的小公司。

员工李桂兰在公司创立初期就负责在直播间分割牦牛肉，通过线上直播，萨本萨牦牛肉大大拓宽了销路，谈到李桂兰的工资，她喜笑颜开地说：“我现在一个月能挣六、七千，家也能照顾上了。”

就这样，李玲玉的直播间让一单单牦牛肉在京东快递的运送下第一时间走上全国各地的餐桌，让千里之外的食客品尝到来自高海拔地区的牦牛肉，也让湟中牦牛养殖户没了销售之忧。

湟中区上新庄镇申中村的牦牛养殖户勉富生刚商量好这次要送的牦牛数量。直夸这个直播间好，“这给我们养殖户带来了许多方便，我们养的牛想啥时候出栏就能啥时候出栏，以后我就好好养牛，没有后顾之忧。”勉富生说。

“下一步，我想把萨本萨这个品牌推广出去，让更多人知道萨本萨是来自青海的正宗牦牛肉。作为企业来说，我希望能扩大规模，带动附近村民就业，也能够带动家乡的经济发展。”李玲玉想通过自己的努力将萨本萨牦牛肉品牌做大做强，壮大公司规模，同时将青海藏羊肉也纳入销售行列，让湟中牛羊肉走得更远，让更多村民在家门口实现致富。