平菇抢“鲜”上市受热捧
转自：黑龙江日报
肥美鲜嫩的蘑菇。□文/摄 吴昌林 本报记者 刘莉
阳光洒向连片大棚，湿润的空气里飘着菌类特有的清香，平菇如伞般簇拥而生，村民们手提篮筐穿梭其间，轻轻摘下一朵朵肥美鲜嫩的蘑菇。记者走进位于哈市近郊的香坊区幸福镇振兴村，映入眼帘的是一派繁忙景象。
振兴村交通便利，却因资源有限，经济发展一度缓慢。村两委经过深入调研和反复论证，一个充满希望的产业进入了大家的视野——食用菌产业。这个生产周期短、经济效益高、市场前景广阔的产业，成为振兴村破局的关键，一条乡村振兴之路，在村民们的期待中缓缓铺展开来。
振兴村先是盘活村内闲置的日光温室资源，与黑龙江亿朵朵农业科技有限公司达成合作，组建了专业研发技术团队。“公司+基地+合作社+农户”的创新发展模式，更是为食用菌产业发展按下了“加速键”。
去年10月，村两委带领技术人员踏上前往福建省农业科学院莆田分院及莆田市农业科学研究院参观学习之路，在那里，他们如饥似渴地汲取着先进的技术和经验，引进了姬松茸、双孢菇等优质菌种。回村后，他们马不停蹄地建立起小型菌种培养室，一场关于培育优质食用菌品种的试验悄然开启。技术人员们日夜攻坚，不断调整参数，只为培育出更加优质、高产、适生的食用菌品种，为产业发展奠定坚实的基础。
截至目前，振兴村已利用4栋温室种植平菇6.8万棒，首批平菇已上市，鲜嫩的平菇一进入市场，便受到消费者的热捧。
下一步，村两委计划进一步扩大种植面积，创新经营模式，全力打造食用菌亮点产业，预计可带动就业300人，为村民增收致富开辟新渠道。
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