《厨师菜里加庆大霉素被判刑:食品安全红线不可逾越》
在餐饮行业中,曾发生令人震惊的事件。有厨师在菜里添加庆大霉素,这种行为严重违反了食品安全相关法规。庆大霉素是抗生素类药物,随意添加到食物中,会对食用者的健康带来难以预估的风险。监管部门介入调查后,依据相关法律对涉事厨师进行审判,判处其相应刑期。这一判决明确警示着餐饮从业者,必须严格遵守食品安全准则,保障消费者的饮食安全,任何试图挑战法律底线、罔顾公众健康的行为都将受到严厉的惩处。
近日,有媒体报道了江苏南通崇川区观音山花园大酒店厨师为预防顾客腹泻在头菜里添加庆大霉素一案。30日,崇川区市场监督管理局发布情况通报,该案件为2023年9月崇川区市场监督管理局接群众举报,联合公安部门现场查获的案件。对涉事酒店已依法吊销《食品经营许可证》,并处罚款。对酒店经营者和相关责任人已依法限制从业资格。对构成犯罪的人员,司法机关已依法追究刑事责任。
