美国肯德基等快餐店撤下洋葱 疑为麦当劳大肠杆菌污染“元凶”
创始人
2025-01-14 11:07:16
《美国快餐店撤洋葱：疑与麦当劳污染相关》
近期，美国肯德基等快餐店纷纷撤下洋葱，背后疑与麦当劳大肠杆菌污染事件有关。麦当劳出现大肠杆菌污染的情况，调查后洋葱被疑为“元凶”。这一事件引发了连锁反应，肯德基等快餐店为避免类似风险，果断撤下洋葱。这一举措反映出快餐行业在食品安全问题上的谨慎态度。一旦某种食材被怀疑与严重污染事件有关联，各商家都会迅速行动，以保护消费者健康和自身品牌形象，同时也显示出整个快餐供应链在面对危机时的敏感性和应对策略的相似性。
当地时间10月24日，美国麦当劳的管理人员表示，麦当劳汉堡大肠杆菌污染事件的源头可能是美国加利福尼亚州一家农产品公司产出的新鲜洋葱。与此同时，包括必胜客、肯德基和汉堡王在内的其他快餐店已将洋葱从部分菜单中撤下。
美国食品公司24日表示，加利福尼亚州的泰勒农场农产品公司本周已发布召回通知，称其生产的去皮整粒黄洋葱可能受到大肠杆菌污染。
美国近日发生麦当劳汉堡大肠杆菌污染事件，49人食用问题汉堡后身体不适，其中1人死亡，10人住院治疗。美国疾控中心称，感染者可能不止这49人。
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