我们都误会鱼腥草了！它不但不致癌，还有2大好处，听中医怎么说

喜欢吃美食的很多朋友，一定对"折耳根"不陌生，无论是凉拌、炒菜都非常好吃。其实折耳根就是中药鱼腥草的根部。鱼腥草之所以被叫做鱼腥草，是因为用手揉搓它的叶子的话，就能闻到一股鱼腥的味道。你知道吗？鱼腥草不仅是一种菜，还是一味在中医临床上被广泛应用的中药。

有人很好奇，为什么鱼腥草会叫做"折耳根"，说起来，这里边还有个趣闻呢！

四川"凉拌折耳根"的趣闻，你听说过没？

在四川，人们都有吃凉拌折耳根的习惯，关于这道菜，发生过这样一个故事：

有个外地人到四川，当地人邀请他到饭店吃饭，其中有人点了一份"凉拌鱼腥草"，这个外地人从来没吃过鱼腥草，刚入口，就被鱼腥草独特的味道"呛到"了，便问同桌的当地人："这是什么菜呀？味道这么奇怪？"

当地人回："趴耳朵。"

这个外地人百思不得其解："为什么叫趴耳朵呢？"

当地人给他解释："趴耳朵就是怕老婆的意思，你吃了这道菜，就会变成灰太狼了。"

但饭桌上还有个贵州人，反驳："什么趴耳朵？明明是叫折耳根。"其实，这都是因为方言不同，所以称谓也不同。无论是"趴耳朵"还是"折耳根"，都是"怕老婆"的意思，它们也都是鱼腥草的"昵称"。

鱼腥草除了是一道"美味"的食物，它的功效也非常多，常被用来治疗多种疾病，均具有很好的效果。

鱼腥草不但不致癌，还有两大功效

有种说法是认为鱼腥草中含有致癌物质，这可是把许多人都给吓住了，鱼腥草真的会致癌吗？不会。

中医认为，鱼腥草性微寒，具有清热解毒、利尿通淋的作用，对于痢疾、痔疮、肺炎等疾病具有很好的治疗功效。

清热解毒：《常用中草药手册》记载鱼腥草："消炎解毒，利尿消肿"，更是直接指出其能治疗上呼吸道感染、肺脓疡等多种疾病。现代药理研究也证明，鱼腥草具有抗炎解热、抗肿瘤的作用。

利尿通淋：医学家通过试验证明，鱼腥草能够扩张毛细血管，增加血流量和尿液的分泌，因而具有利尿作用。因此，临床上也常用鱼腥草用于尿路感染的治疗。

既是食物又是药材，鱼腥草的"表现"非常优秀，不过，尽管如此，有4类人也无缘鱼腥草。