每天清晨6时30分,位于海口龙华区面前坡新街与面前坡路交汇处的菜篮子门店准时营业。店里的菜肉品类不仅齐全,而且价格实惠,各种平价菜、平价肉新鲜齐整,价签一目了然,早起采购的市民很快就三三两两围拢过来。
小小的门店,是海口平价菜网点扩面提质的缩影。今年以来,海口落实省平价菜保供惠民行动和市委、市政府保供稳价工作部署,把平价网点建设作为惠民利民的重要抓手,市菜篮子集团与市供销社两路并进,推动平价网点持续扩面提质,从解决“有没有平价菜”到追求“平价菜好不好”,一张平价的便民服务网络不断织密,让市民在家门口买得到菜、买得起菜、买菜得放心。
蔬菜新鲜,平时都是送孩子上学后顺便来这儿买菜,种类多,价格也很实惠。
清晨,送完孩子上学的市民王女士拐进市菜篮子集团面前坡店,像往常一样挑上几把鲜菜。这家门店自去年8月开业以来,日均接待客流约270人次,覆盖市民早中晚日常采购时段。如今,很多像面前坡店这样开在居民区的平价网点,正在海口接连落地。
市民在菜篮子网点选购蔬菜。颜绵程 摄截至今年9月初,市菜篮子集团旗下在营末端网点已达210家,基本覆盖主城区主要街道、社区,网点形态上日益多元,既有直营门店、直营农贸市场摊位,也有社区平价菜便民网点、合作门店。今年以来,新建并投入运营20家直营平价菜网点,优先向人口密集社区、新建小区以及平价菜服务相对薄弱区域延伸。从“买菜要跑远路”到“下楼就能买”,越来越多市民感受到身边的变化。
此外,在海口市供销社系统,社区生鲜店、“社区大食堂+社区生鲜”复合店、超市“店中店”平价专区也各具特色。今年以来市供销社新建20家社区便民服务门店,优先布局老旧小区、人口密集社区和周边缺少大型商超的片区。按照年度计划,年底前将升级改造100个平价菜网点。老旧小区买菜远、部分片区菜价高、老年人出行不便……一个个群众身边的“买菜难”问题,正随着网点延伸逐步化解。网点密了,市民买菜也就更近了。
地头直通网点,平价背后有“降本账”
海口的平价菜为什么能便宜?
在海口琼山区三门坡镇的大荒洋蔬菜基地,田垄不远处就有收购棚架,检测台位就地支开,装菜货车紧挨棚架停靠。市菜篮子集团在此设立了农产品直采点,菜农从地里摘下鲜菜,走不出百米,就能装到车上。
以往,地里的菜要过菜贩子、批发市场、零售摊点好几道手,每过一道价格就抬一截。如今,有直采点把收购端拉到地头,砍掉中间环节,蔬菜从采摘、分拣、检测到装车发往门店一条龙完成,省下的流通成本,也就能压进终端零售价里。
田间,检测人员车车检、批批测。门店,蔬果坚持每日、每批次农残检测。平价猪肉全部明码标价、检疫手续齐全,坚持当日配送、当日售罄,不售隔夜肉,全程溯源管理。
我们常态化监测肉菜价格,从采购到上架售卖全流程严格品控,确保肉菜品质合格、新鲜平价。
赵军飞 海口市菜篮子集团运营管理部负责人
工人进行蔬菜转运。颜绵程 摄市供销社则依托瓜菜集采中心,实行统一分拣、统一质检、统一配送,一头连着本地常年蔬菜基地、农民专业合作社、种植大户,一头连着广西、广东、云南、贵州、山东等岛外主产区的规模化集采,把中间批发环节省下来,把实惠让给市民。
真金白银让利,平价网络稳得住
数据显示,今年1月1日至9月2日,市菜篮子集团末端网点22种平价蔬菜零售均价约2.31元/斤,比同期农贸市场均价4.41元/斤低约2.1元,降幅约47.85%;日均供应蔬菜约32吨,平价猪肉日均投放量1500斤以上。5月底以来,市菜篮子新增17个平价猪肉销售点位,覆盖13家社区直营门店和培龙、港丰、文华、长流4家农贸市场。排骨均价22.03元/斤、五花肉11.02元/斤、瘦肉7.45元/斤、后腿半肥瘦6.05元/斤……各部位价格均低于同期市场同类产品,17个网点日均销量约1200斤。
在秀英区蓝城印象小区,梁先生在家门口超市的供销平价专区买到了比市场价便宜的胡萝卜、圆白菜。
方便,价格可以,品质可以。
菜篮子网点蔬菜。颜绵程 摄我们经常在菜篮子门店买菜,顺便就把肉买了,肉质挺新鲜,价格也公道,比外面市场上要便宜不少,买菜购肉可一站式完成,十分便捷。
刘颖峰 市民
海口地处台风多发地区,台风年年造访,对“菜篮子”的储备考验也从未缺席。近年来,在与一场场台风的“过招”中,海口积累起一套成熟的保供经验。气象预警一发布,批发市场便抢在船舶停航前加大蔬菜调运,在途车辆加紧赶运进岛。应急储备蔬菜足量在库,遍布街巷的平价网点风雨无阻、照常营业,且平价蔬菜、“一元菜”供应不断档、不脱销,全力满足市民应急采购需求。
市菜篮子集团、市供销社不断完善节假日、台风天气保供机制,确保特殊时期菜品不断供、价格不暴涨。一张经受住风雨考验的平价网络,让市民心里更有底气。
海口供销平价猪肉网点。晁聪 摄下一步,计划在全市新建和升级改造44家直营网点,重点向居民集中区域、服务薄弱区域延伸,同步优化门店环境、商品结构和服务水平。市供销社也将继续向老旧小区、安置区、城郊片区增设网点,改造提升现有网点,做强集采供应链,推广“生鲜+大食堂”模式。届时,市民通过“菜篮子小菜侠”微信小程序,动动手指就能找到身边最近的平价门店。
海口市菜篮子集团相关负责人
从“有没有”到“好不好”,变的是网点的数量、品质与服务,不变的是惠民生、暖民心的初心。海口以实实在在的行动守护千家万户的“菜篮子”,将覆盖城乡的平价网络持续织密织牢,让海口市民的烟火气里,透出更多稳稳的幸福。
来源:海口网
记者:史子杨
编辑:王棋
审核:袁晶莹、符恺