17岁一战成名,斩获世界技能大赛花艺项目中国首金;27岁站上讲台,将赛场经验转化为教学智慧。与“世赛”“花艺”有着不解之缘的上海建设管理职业技术学院花卉生产与花艺专业教师潘沈涵,今年又成为第48届世赛花艺项目的场地经理,统筹赛事设备、场地、材料供应,事无巨细都要管。
“歪打正着”学花艺
中考时,潘沈涵的目标是一所重点高中,立志要成为一名建筑设计师。然而事与愿违,只填了一个中职志愿的他,没想到偏偏就被录取了。当时有些沮丧,幸好父母鼓励他“行行出状元,学好技能也能闯出一番天地”。
进入上海市城市建设工程学校(上海市园林学校)(现上海建设管理职业技术学院),他成为园林绿化专业的学生。在花艺学习中,他逐渐找到了兴趣所在。“花艺并不等于‘插花’,它还包含了结构设计、架构构造等环节,有时要用电钻打孔,有时要用锯子切割,也算是曲线实现梦想的一种途径吧。”潘沈涵说。
为了打磨技艺,他拜中国插花花艺大师朱迎迎、项一鸣为师,从最基础的剪枝、绑扎、塑形、固定反复练起。在日复一日的实操训练中,手上磨出茧子、被花枝刮伤如同家常便饭,可这个“阳光少年”从未叫苦退缩。
一战成名夺“首金”
有人说,潘沈涵获得第44届世界技能大赛花艺项目冠军的经历是“一路开挂”。但潘沈涵却说,一开始只是想去世界技能比拼的舞台上“玩一下”。当时,中国选手是第一次参加花艺项目比赛。而且,花艺项目的比赛,有30%的客观分、70%的主观分。其中,“客观分”有干净整洁度等多项计分指标,而“主观分”则主要是评委“凭感觉打”。
“比赛为期4天,在一个小小的工位里,墙上贴着考题,要创作十多个作品。”潘沈涵记得,当时要求用一个木盒做构架,进行花型布置。当他把木盒锯开,想用螺丝拼接固定时,却发现现场并不提供螺丝。他灵机一动,用电钻钻孔,再把竹子做成竹榫打进去,构造了一个精巧的榫卯结构,得到了外国评委的称赞。
最终,年仅17岁的潘沈涵以“初生牛犊不怕虎”的劲头,首次参赛就身披国旗登上了阿布扎比亚斯岛体育场最高领奖台,成为中国代表团中“个子最高、年纪最小”的金牌获得者,也实现了上海选手在世赛花艺金牌上零的突破。
站上讲台传手艺
潘沈涵载誉归来,师父朱迎迎及时给了他提醒:“金牌证明了你在技术上达到了一定水平,但还需要多读书丰富自己,挖掘新的东西,否则不进则退。”
记着这句告诫,潘沈涵走上了继续深造的道路:在上海城建职业学院完成高职学业后,进入上海应用技术大学读风景园林本科,在澳门城市大学城市规划设计专业拿到了硕士学位。其间,他还作为第45届世界技能大赛花艺项目中国集训队教练,第46届、第47届世界技能大赛花艺项目中国专家组成员,持续将技艺传授给新一代选手,全力推动世赛工匠精神薪火相传。
去年,在“带领更多年轻人走上技能成才之路”这一想法的驱动下,潘沈涵毫不迟疑地回到母校当教师,并在学院的支持下,和几名小伙伴共同担任学校花艺社指导老师。他在指导学生时,将世赛备赛经验、临场应变技巧、创新设计思维转化为实战化教学内容。师生团队先后承担进博会欢迎宴会、世界人工智能大会等重大花艺布置任务,以匠心之作赢得广泛赞誉。
第48届世界技能大赛即将在上海举办。潘沈涵为筹备花艺项目的比赛而忙得不可开交,“春节后就一直没停过。目前,花艺项目比赛所需的2000多种耗材已经完成采购,静待各国选手齐聚黄浦江畔,大展身手。” 本报记者 裘颖琼
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