永辉上海南翔印象城MEGA店启动第二阶段调改,打造华东首家全健康场景店
创始人
2026-08-22 20:58:46

近日,位于上海嘉定区南翔印象城MEGA的永辉门店启动调改第二阶段升级,成为永辉在华东地区的首家全健康场景店。目前,门店在正常经营中持续优化升级,焕新成果将陆续呈现。

2026年,永辉全面进入调改第二阶段,核心是从“快速调改”走向“精细化深耕”。永辉超市CEO王守诚表示:“我们把第一阶段建立起来的基础,在商品力、场景力、组织力上继续做深、做透。调改第二阶段,最重要的是坚持学习胖东来,真正把‘真诚、善良、品质、安全’落实到日常经营里。”

近期,永辉超市发布2026年半年度报告。上半年归母净利润2.53亿元,同比增加4.94亿元,利润回正;自有品牌矩阵整体销售额达25.33亿元,占公司销售额超10%。永辉坚定学习胖东来、走品质零售路线的成果开始进入兑现,而上海南翔印象城店,正是这一阶段在华东市场的重要落点。

记者获悉,南翔印象城店经营面积2055平方米,此前已完成学习胖东来模式的第一阶段调改。2026年1至7月,该店销售同比增长超80%,买单客流同比增长超100%,周边年轻客群占比高,为精细化深耕的调改第二阶段打下了扎实基础。

此次升级,门店将围绕十大健康场景展开。市井小吃街、轻食能量站、健康鲜蔬园等场景将结合年轻客群需求进一步丰富品项,新增潮汕热卤、五谷磨坊、有机杂粮等特色商品;鲜食包点坊、卤味食集、海味厨房等场景将同步优化,并规划堂食区,让顾客边逛边吃。生鲜方面,门店将引入上海崇明蔬菜、海门山羊等区域特色商品,以及鲜榨果汁、活体菜、有机牛肉等差异化品类。烘焙区域则通过颜值裱花柜、健康欧包和本地非遗中点等增强体验。商品结构和服务体验都将更贴合南翔商圈的年轻化消费特征。

(来源:上观新闻)

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