当奶茶杯上“戴”着壮锦纹样与银饰造型
传统民族美学遇上新式茶饮
碰撞出别样火花
广西一本土茶饮品牌的奶茶杯上,壮锦纹样与银饰造型十分精巧,富有民族特色。8月19日,记者来到兴宁区青云街看到,一家广西本土茶饮品牌店门前排起长龙,不少年轻人冲着“高颜值”奶茶杯而来。社交平台上,这款“戴着壮锦银饰”的奶茶杯同样刷屏,网友纷纷留言“已加入南宁旅行清单”“准备去打卡”。
该茶饮店内,点单声与奶茶制作声、装袋声此起彼伏,店员们忙得不可开交。一杯奶茶价格13至30元不等,杯身上立体的银饰造型在灯光下闪闪发光,壮锦纹样色彩鲜艳又不失雅致,像是一件小巧的民族工艺品。等候区里,有人举着杯子反复找角度拍照,有人被柜台旁的冰箱贴等广西民族特色文创产品吸引。
“现在下单要等三四个小时,线上通道已经关闭了。”店员一边忙碌一边说,杯身上的装饰是广西民族特色饰品,每一处都经过精心设计。
外地游客来打卡,本地市民也来尝鲜。“奶茶杯上有壮锦和银饰,很有广西本土特色。这家店茶底融入了六堡茶、横州茉莉花等广西特产,我特别愿意支持本地产业。”市民陆女士说,点单后需等待两三个小时,她们在附近商圈逛逛,逛完正好来取奶茶。
一杯奶茶为何能让年轻人心甘情愿等待数小时?广西咖啡饮品服务行业协会常务副会长杨勇分析认为,当下南宁茶饮市场竞争激烈,单纯比拼口味很难出圈,民族特色包装成为品牌差异化的突破口。融入民族特色的包装自带打卡属性,市民和游客愿意拍照分享,自然带动门店客流与线上传播热度。
在会展航洋城一茶饮品牌店内,壮锦元素与铜鼓纹样的店内设计令人眼前一亮。从杯身包装到门店设计,“民族风”正成为广西茶饮醒目标签。在会展航洋城另一家茶饮品牌店内,壮锦纹样灯带高悬,铜鼓花纹嵌入装潢背景,广西民族风情扑面而来。
除包装高颜值外,广西茶饮真正的底牌是“有料”。到2024—2025年榨季,广西糖料蔗种植面积和食糖产量连续34个榨季稳居全国第一;横州茉莉花种植已有500多年历史,茉莉鲜花和茉莉花茶产量均占据全国80%、全球60%以上;广西还是全国水牛奶主产区,拥有丰富的水牛奶资源;六堡茶作为广西黑茶代表,也成了新式茶饮茶底的“潜力股”。丰富的本土原料,为广西茶饮赋予得天独厚的“味蕾底牌”。
杨勇表示,长远来看,茶饮创新还需行业持续深挖本土特色,搭配本地原料,推动“文化+食材”融合,既能提升本土茶饮辨识度,也能助力文化设计与饮品品质同步提升。