16天11板一鸣食品再次提示风险。

8月18日晚间，浙江一鸣食品股份有限公司（一鸣食品，605179.SH）发布股票交易严重异常波动暨风险提示公告称，公司股票自2026年7月10日至2026年8月18日，发生5次股票交易异常波动情形，8月18日又触及严重异常波动指标，期间累计涨幅达202.82%，短期上涨幅度较大，可能存在短期快速上涨后大幅下跌的风险。

经公司核查，公司目前经营情况正常，基本面未发生重大变化。公司及公司控股股东、实际控制人不存在应披露而未披露的事项。公司目前尚未发现对公司股票交易价格产生影响的媒体报道或市场传闻，以及热点概念事项等。

此外，截至2026年8月18日，公司市盈率为288.3，行业平均市盈率为25.79，公司市净率为13.45，行业平均市净率为2.64，相关指标已严重偏离公司基本面，显著高于行业整体估值水平。

一鸣食品在公告中提示，目前，公司股票可能存在市场情绪过热和非理性炒作，交易风险大，随时存在快速下跌的风险，敬请广大投资者注意二级市场交易风险，审慎决策，理性投资，避免产生较大投资损失。如公司股票价格进一步异常上涨，公司可能申请停牌核查。

值得留意的是，自7月21日以来，公司已连发九则公告，提示股票异动及相关风险。然而，多次公告也未能阻止股价暴涨，公司近16个交易日收获11个涨停板，且频频登上龙虎榜，可谓近期A股涨停次数最多的消费个股。

18日的公告还提到，截至目前公司总股本为4.01亿股，浙江明春集团有限公司及其一致行动人合计持有公司股份3.17亿股，占公司总股本的79.18%。公司剩余外部流通盘较小，存在非理性炒作风险。

在相关风险提示中，一鸣食品提醒投资者关注二级市场交易风险、公司估值过高的风险、产品质量管控与食品安全的风险、线下门店经营风险、主要原材料价格波动的风险。

其中提及，公司现有的商业模式以门店零售为主，同行业竞争激烈，门店运营易产生波动，门店租金、人力等固定运营成本刚性较强，到店客流、门店坪效变化、日常运营管理水平都会左右门店盈利表现；公司现有门店经营区域较为集中，业务营收高度依赖现有深耕区域，区域市场环境波动会直接影响整体经营规模，跨区域拓展进度不及预期将制约长期增长。

一鸣食品于2020年12月上市。据官网资料介绍，公司位于浙江省平阳县昆阳镇，是一家集奶牛养殖，乳制品、烘焙食品生产加工，门店连锁经营服务、销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司于全国首创开设“一鸣真鲜奶吧”，连锁门店有公司直营、特许加盟、自主加盟三种经营模式，所有门店运营实行统一化、规范化管理。 截至目前，一鸣真鲜奶吧已在长三角地区开设近2000家门店。据2025年年报，截至去年底，公司在营门店总数2009家，其中加盟店1565家，同期净增94家；直营店444家，已签约待开业门店25家。

业绩方面，2025年，公司实现营收29.04亿元，同比增长5.55%，主要是直销、经销及线上渠道销售额增加所致；归母净利润5119.34万元，同比增长76.87%。2026年一季度，公司营收6.41亿元，同比下降1.98%；归母净利润1581.58万元，同比增长18.86%。

据大智慧VIP，8月18日，一鸣食品涨停，报收38.61元/股，总市值155亿元；今年以来累计涨85.16%。