中国质量新闻网讯 近日,湖南省岳阳市市场监管综合行政执法支队岳阳楼大队组织开展网络餐饮食品安全夜间突击检查,行动采取“不打招呼、直奔现场”方式,执法人员兵分多路,覆盖东茅岭、五里牌、金鹗山、站前路、王家河五个街道,对8家网络餐饮门店实施突击检查。
本次夜查聚焦入网餐饮服务经营资质、后厨环境卫生、从业人员健康证明、食品原料采购贮存等关键环节,同步核验“食安封签”使用情况及线上线下信息一致性。检查发现,部分门店后厨保洁不到位、食材贮存不规范,执法人员当场下达责令改正通知书,限期内整改到位。
此次行动系岳阳市2026年网络餐饮食品安全专项整治常态化日常执法工作内容。当前,全市正持续推进“互联网+明厨亮灶”建设和“食安封签”普及,压实平台及入网经营者主体责任,切实整治“幽灵外卖”、资质造假、后厨脏乱等突出问题。
下一步,岳阳市市场监管综合行政执法支队将持续加大网络餐饮食品安全执法力度,严查严办问题线索,对问题门店实施“回头看”闭环管理,确保整改落实到位。市民如发现网络餐饮食品安全违法线索,可拨打12315热线举报,共同参与社会监督。(来源:湖南省岳阳市市场监管局)