
村民采摘紫灵芝。
连江小沧畲族乡东风村紫灵芝产业,是“两岸民族特色产业融合发展项目”的成果。眼下,东风村紫灵芝迎来收获季。
紫灵芝素有“仙草”的美誉。东风村气候湿润、植被茂密,为紫灵芝提供了理想的生长环境。
近日记者在东风村仿野生紫灵芝示范基地看到,一朵朵成熟的紫灵芝错落生长在林间,菌盖肉质厚实、色泽鲜亮。村民们挎着篮筐,手法娴熟地采收紫灵芝,空气中弥漫着淡淡的菌香。
据了解,基地内种植的紫灵芝每年可采收两茬,采收期分别在7月下旬和9月下旬,栽种下的单根菌棒可连续采收四五年。“今年我们的灵芝种植面积扩大至225亩左右,预计干灵芝总产量可达2500公斤至3000公斤。”村民雷兴水说。
采收的紫灵芝经过清洗、烘干、切片、切粒、炒制、烘焙等工序,制成灵芝茶、灵芝片等多元化产品。“去年我们村的灵芝产品的总销售额约48万元。”东风村党支部书记雷顺忠说,东风村依托“党支部+合作社+农户”模式,逐步完善集育种、种植、加工、销售于一体的全产业链条,并带动周边60余名村民参与种植,让紫灵芝撑起村民的“致富伞”。
下一步,东风村将聚焦灵芝饼干、灵芝饮料的半成品加工领域,并计划与福州市农科所合作研发具有观赏价值的灵芝盆栽等产品。(记者 郑瑞洋 通讯员 连江融媒 文/摄)