推行网络餐饮分级监管机制
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2026-07-09 07:21:15

(来源:中国消费者报)

  本报南宁讯(李冬梅 记者顾艳伟)近日,记者从广西壮族自治区兴安县市场监管局获悉,兴安县创新推行网络餐饮“红黄绿”三色分级监管机制,对全县网络餐饮服务提供者实施精准画像、动态管理,以监管方式的转变撬动行业规范化水平的提升。

  兴安县市场监管局将网络餐饮经营单位划分为3个等级,实施差异化监管。红色等级主要针对因食品安全违法行为已被行政处罚,且存在经营场所环境卫生脏乱差等食品安全问题的单位。这类单位被列为重点监管对象,执法人员将增加检查频次,实施每月至少一次的全覆盖检查,并采取约谈负责人、列入重点整治清单等措施,强力督促整改,直至其各项指标达标并转化为绿色等级。

  黄色等级适用于存在部分小问题、环境卫生状况较乱,但情节较轻,尚未达到行政处罚条件的单位。对于这类单位,执法人员将下达责令改正通知书,并给予其明确的整改期限和标准,通过“回头看”等方式指导其规范提升。

  绿色等级授予经营规范、制度健全、环境卫生整洁的网络餐饮单位。对于绿色等级单位,执法人员将适当降低检查频次,鼓励其保持高标准,并发挥示范引领作用。

  兴安县市场监管局相关负责人表示,该机制运行以来,全县已有数家红色等级单位完成整改提升,黄色等级单位整改合格率超过70%。为确保分级动态精准,兴安县市场监管局还建立了常态化调整机制。执法人员结合日常检查、抽检监测、投诉举报等情况,对经营单位等级进行动态评估和调整。同时,该局计划将三色等级信息在网络订餐平台进行公示,让消费者能够“看色下单”,倒逼经营者主动提升管理水平。

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