(来源:廊坊日报)
转自:廊坊日报
“果盘”虽轻,装满安稳。盛夏时节,应季鲜果持续上市,馥郁果香丰盈着城市的烟火日常。本土水果丰产提质、品类丰富,城市鲜果物流畅通高效、货源充足,各大商超持续上新……多元鲜果供给丰富了夏日“果盘”,也让市民享受到城市发展带来的民生红利。
“大久保桃、京欣西瓜,入夏必吃这口儿!”入夏以来,气温攀升、日照充足,西瓜、甜瓜、桃、李、杏、葡萄等本地瓜果陆续进入集中成熟季,撑起夏日果篮的“主场”——甜、脆、香、沙的安次甜瓜,果香独特的大棚茉莉香葡萄、夏黑葡萄,清甜爆汁的西瓜……依托优越的自然条件和不断优化的种植技术,廊坊本地鲜果凭借新鲜美味、性价比高的优势,成为市民夏日选购首选。
夏蝉声声,果园里、大棚间,藤蔓繁茂、瓜圆果硕,层叠的绿叶铺满田埂,鲜果采摘、分级分拣、打包、装车等紧张有序的农事景象接连不断。越来越多农户告别传统零散种植模式,依托集体企业、种植合作社等专业体系,以市场为导向,通过科学管护提升水果口感与品质,销路也更加稳定。更有近郊果园结合直播带货、采摘体验、线下直销等模式,打通产销链路,让本地鲜果从田间直达市井,既带动农户增收,也丰富了本地夏季水果市场供给。
暑热难当,走进城区各大农贸市场的水果区,空气中浮动着清新的果香,映入眼帘的是色彩斑斓、生机盎然的“水果调色盘”。曾经受交通、保鲜技术限制,各地特色鲜果难以长途运输、价格高昂,异地时令水果还是“稀罕物”。如今物流体系四通八达,冷链运输高效便捷,让市民在“家门口”就能尝遍全国鲜果。各种特色夏季鲜果,经由冷链专车速运直达,最大程度保留新鲜口感。“物流跑起来,成本降下来,进货出货少了顾虑……”采访中,不少从事水果批发的商户深有体会,过去外地水果运输损耗大、到货不新鲜,不敢大批量进货。现在城市物流畅通、仓储发达,全国各地的小众特色鲜果能实现货源充足,且价格亲民,丰富了水果市场的品类选择。
云南桂味荔枝、贵州六马蜂糖李、广东黄皮果、新疆吊干杏……得益于高效物流体系,市区各大商超、生鲜市场持续高频上新。“早些年,夏天也就吃吃西瓜、桃子、葡萄什么的。如今鲜果四季不断,不仅本地瓜果管够,全国各地特色水果也是只有想不到的没有吃不着的!”市民李女士感慨,丰富的鲜果供给,不仅满足了味蕾需求,也让日常饮食更加多元。
近年来,依托本土丰富货源和全国物流优势,城区各大超市、生鲜门店全力保障夏季水果供应,水果专区琳琅满目、品类齐全,平价水果与特色鲜果一应俱全。超市根据季节变化和市民需求,每日动态补货上新,持续更新水果品类,兼顾大众消费和多样化、高品质的消费需求。
佳果芬芳、“水果自由”,寥寥几个字里,藏着真实的民生幸福。从本地果园丰产增收,到冷链物流畅通山海好物,再到商超平价惠民、丰富供给。一蔬一饭,一果一味,正娓娓道出廊坊人美好生活的甜润与丰盈。