
渔民在海上采收鲍鱼。
眼下,连江下宫镇的5亿粒鲍鱼正丰收上市。7月3日,央视财经频道以《福建连江:养殖鲍鱼开始上市》为题进行了报道。
近日,记者乘船来到连江县下宫镇可门村鲍鱼养殖区,只见一艘艘作业渔船穿梭其间。渔民们俯身拉起吊养在海中的鲍鱼笼,麻利地解开绳索,将一笼笼沉甸甸的鲍鱼整齐码放在船板上,现场一片热火朝天。
夕阳西下,满载鲍鱼的渔船缓缓靠岸,可门潮信码头瞬间沸腾起来。工人们分工协作,有序卸下鲍鱼笼,分拣、清洗、过秤……各个环节紧密衔接,刚出水的鲍鱼在很短的时间内完成打包、装车发货,实现从“海里”到“餐桌”的鲜味直达。
据了解,下宫镇拥有连江最大的万亩海上标准化鲍鱼养殖示范区,产出的鲍鱼品质上乘、价格实惠,在市场上广受青睐。码头上既有连江本地的收购商,也有不少来自福清、马尾乃至省外的客商。鲜活鲍鱼一部分直供各地生鲜市场,还有一部分被输送至连江本地鲍鱼加工企业,经精深加工后销往全球各地。
目前,下宫镇共有鲍鱼养殖户650户,鲍鱼年产量达2.88万吨,产业总产值突破30亿元。下宫镇夏季上市的鲍鱼总数量达5亿粒,预计产量为1.6万吨左右,产值可达10亿元,鲍鱼收购旺季将从5月持续至8月底。(记者 郑瑞洋 通讯员 连江融媒 文/摄)