蛋黄流油，五花肉爆汁超解馋！布依咸蛋黄五花肉灰粽，软糯不胀胃_热点

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2026-06-13 20:53:24

（来源：百姓关注）

贵州非遗美味强势出圈！这款布依灰粽咸蛋黄五花肉口味，是布依族传承千年的地道风味，柴火慢煮、肉香浸米，一整颗沙软咸蛋黄+大块五花肉，一口爆汁，满足感直接拉满！

•非遗古法，匠心工艺

作为贵州省非物质文化遗产，布依灰粽制作坚守传统工序：

草木灰拌米：糯谷草烧成细灰，与糯米拌匀，天然碱性中和酸性，糯米软糯不胀胃，自带独特草木清香；

柴火慢煮6小时：高山粽叶包裹馅料，柴火慢熬足足6小时，肉汁、蛋黄油与米香完美融合，每粒米都吸饱精华。

•爆汁馅料，双倍满足

一整颗流油咸蛋黄：沙软绵密，咸香浓郁，蒸煮后自然流油，浸润每一寸糯米；

大块五花肉：肥瘦黄金配比，慢煮后肥而不腻、瘦而不柴，咬开爆汁流香，肉感十足。

•手工锁鲜，吃法多样

每一枚均为手工包制 + 真空独立包装，牢牢锁住新鲜风味，干净卫生、方便储存。

✅ 隔水蒸 20 分钟（推荐，保留蛋黄油润感）；

✅ 沸水煮 15 分钟即食；

✅ 趁热切开，蛋黄油浸润糯米，搭配米醋或酸萝卜，解腻提鲜，风味更绝！

非遗匠心、真材实料

每一口都是贵州山野的醇厚风味

自吃解馋、送礼有面

端午必尝的特色美味！