本报记者 栾雨嘉 苏 烽
初夏的柴达木戈壁清风徐徐,5月19日,记者来到位于海西蒙古族藏族自治州德令哈市柯鲁柯镇乌兰干沟村的德令哈柯农人优鲜来农业有限公司的蛋鸡养殖基地,一排排现代化养殖厂房整齐排列,“咯咯咯……”鸡鸣声此起彼伏、响彻耳畔。
走进养殖厂房,环境整洁、干爽通风,整齐的养殖笼架层层排布,一只只海兰褐蛋鸡体态健壮、精神饱满,一颗颗圆润饱满、蛋壳光洁的新鲜鸡蛋从传送带前源源不断滚落而出。
“这些蛋鸡是咱们村致富的希望,日常消杀防疫万万不能松懈,一旦家禽染病,势必造成不小损失。”乌兰干沟村党支部书记侯义一遍遍叮嘱场内工作人员,再三强调养殖管护要点。
叮嘱完毕,他又俯身忙碌起来,仔细清点鲜蛋数量,手脚麻利地将鸡蛋整齐码放进配送货车。这批优质鸡蛋很快便会启程外运,供应市区各大商超、机关食堂,走进千家万户的餐桌。
看着日渐红火的养殖产业,侯义满脸欣喜与成就感:“目前基地存栏海兰褐蛋鸡9000多只,每日产蛋量500公斤,每天纯收益能达950元。”
谈及发展蛋鸡养殖产业的初衷,侯义坦言:“此前村里主要依靠流转土地连片种植青稞、小麦发展集体经济,收益仅能保本。面对村集体经济薄弱、村民增收渠道单一的现状,我们决心再谋出路,实现多元发展。”
在远赴山西实地考察学习规模化蛋鸡养殖先进技术与运营经验后,给了侯义不小启发。他留意到,柯鲁柯镇内还没有成型的规模化蛋鸡养殖产业,市场空白优势明显,瞅准这一发展商机,决意以此为突破口,开辟全新增收致富渠道。
依托市、镇两级政府大力扶持,村里统筹运用1100万元乡村振兴衔接资金,高标准规划建设了现代化蛋鸡养殖基地,该项目于2024年4月正式投产运营。
养殖基地不仅建成标准化鸡舍、蛋品仓储包装车间、饲料仓储加工车间等配套设施,还购置了全自动养鸡设备、饲料粉碎机、智能输料上料系统以及鸡蛋打包、打码等专业设备。
此后,村里从兰州正大有限公司引进24000只优质适龄青年鸡开始饲养。这批青年鸡品种优、抗病能力强,很快顺利进入产蛋周期,持续产出优质鲜蛋。
在侯义眼中,高品质鸡蛋的稳定产出,离不开基地推行的智能化、标准化科学养殖模式。他介绍,基地全自动饲喂设备可精准调控饲料配比与投喂时间,保障鸡群营养均衡、健康生长;自动集蛋、清洁一体化设备,实现鸡蛋采收、分拣、清洁全流程机械化作业,有效节约人工成本、大幅提升生产效率;智能温控与通风系统实时调节厂区环境,为蛋鸡营造恒温洁净、舒适安全的生长空间。同时,基地采用粪污干湿分离、发酵还田的绿色处理技术,实现养殖废弃物资源化循环利用,兼顾产业发展与生态保护。
依托科学规范的养殖管理模式,基地摒弃传统散养脏乱无序的养殖弊端,从源头把控品质,保障产出的每一枚鸡蛋绿色生态、安全营养。如今基地出产的鲜蛋已成功入选海西州“神奇柴达木优品”,本土特色农优产品名片愈发亮眼,品牌知名度与市场影响力持续攀升。
“咱们这鸡蛋全程无抗养殖,吃得健康又安心,群众都连连夸赞!”侯义很是自豪。
蛋鸡养殖产业的蓬勃发展,也为当地群众搭建了就近就业增收的平台。基地常年吸纳周边村民就地务工,提供多元化就业岗位。村民可参与残次鸡分拣处置、清点转运新进鸡苗、鸡群日常防疫打针、场区消杀保洁、鸡蛋分拣包装、日常巡查管护等多项工作。在家门口实现务工增收,拓宽了群众收入渠道,切实让乡村产业发展红利惠及于民。
小小蛋鸡承载乡村振兴大梦想,特色养殖激活乡村发展新动能。如今,蛋鸡养殖产业已成为乌兰干沟村补齐村集体经济短板、推动产业转型升级、带动群众增收致富的特色产业。
你听,缕缕鸡鸣声声入耳!你看,颗颗鸡蛋圆润饱满!你品,产业振兴的增收希望尽在其中……