2026甘肃生态环保行丨开在窑洞里的咖啡馆，背后是定西生态社会的实践样本_热点

2026甘肃生态环保行丨开在窑洞里的咖啡馆，背后是定西生态社会的实践样本

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2026-06-06 18:27:31

6月5日下午，参加2026年主流媒体甘肃生态环保行采访活动的记者一行来到位于定西市安定区青岚山乡上坪村的定西青岚山生态旅游景区。

景区汇聚七种特色民宿，依托田园牧场，游客可参与畜牧养殖、种植采摘等活动，沉浸式感受乡村生活的质朴乐趣。定西青岚山生态旅游景区，放眼望去，此处坐拥连片梯田，满目翠绿。

据负责人程佳发介绍，这里曾是荒山裸露、水土流失频发的黄土旱塬，自田园综合体开发建设以来，已绿化荒山3000多亩，累计栽种各类苗木40余万株，田园综合体深度融合生态观光、山野休闲、文化体验、户外运动、研学教育、康养度假、网红消费、特色食宿等多元功能，2025年青岚山景区累计接待游客超3万人次，实现旅游综合收入200万元。通过“公司+合作社+农户”模式，带动近80户农户增收，村集体年收入达40万元，真正实现了“生态产业化、产业生态化”。

定西青岚山窑见咖啡火速出圈后，成为定西新晋网红地标，火爆流量的底层逻辑，是青岚山数十年生态治理换来的环境蝶变。曾经沟壑纵横、植被稀疏的黄土荒塬，经过多年水土治理、荒山造林、梯田修缮，封山育林筑牢生态根基，光秃秃的梁峁披上绿装，摇身变成宜居宜游的生态景区。青岚山景区生态治理，是定西生态社会实践的又一样本。

记者：代松珂

编辑：呼乐乐

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