杨梅上市季，福建漳州商贩被曝给杨梅浸泡8000倍超甜添加剂，工人：“泡药的，我们都不敢吃”_热点

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2026-05-17 18:52:50

正值杨梅上市季，记者走访福建省漳州龙海白水镇、浮宫镇两大产区发现，多家收购点在发货前，将本该避水的杨梅浸泡在含添加剂的液体中。

经核实，液体中添加了违禁防腐剂脱氢乙酸钠，以及一款号称8000倍甜度的 “三无” 复合甜味剂，部分商贩还使用成分不明的散装防腐剂，添加全凭经验无剂量管控。

根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，脱氢乙酸钠、糖精钠、甜蜜素等添加剂在新鲜水果中禁止使用。“泡药的，我们自己都不敢吃”，现场有务工人员提醒记者不要食用这种 “泡水” 杨梅，坦言他们自己都不会吃。据了解，单家收购点日销问题杨梅上千斤，旺季超5000斤。

专业人士介绍，“三无”复合甜味剂成分不明，可能含有超量的糖精钠、甜蜜素等，长期食用会引起神经系统的严重不适，容易引发头晕、头痛、浑身乏力、记忆力减退等不适症状。对于青少年记忆力发育影响更大。还会扰乱人体正常内分泌代谢，肝肾的功能，严重还会加重脏器的慢性损伤。

目前，漳州市相关部门已对辖区内杨梅经营商户开展专项突击检查，对涉嫌违规添加的杨梅依法封存，并抽样送检。