（来源：河北日报）

转自：河北日报

提质扩容，净菜抢“鲜”进京

保定日报记者 李笑笑

5月12日8时，涿州市华庄绿源农业科技开发有限公司，载满西红柿、长茄子的北京社区直通车整装出发。“前一天接单，第二天清晨现摘现发，中午就能端上北京市民的餐桌。”公司经理王芳说，这样的社区直通车每天都有七八十辆，高峰期可达上百辆，将保定田间的新鲜蔬菜一站式送达北京千家万户。

据介绍，像这样的净菜进京生产基地和骨干企业，保定市已有103家，其中省级环京蔬菜生产基地17家、“河北净菜”生产示范基地10家，并累计发展59家博士农场，为净菜产业发展提供人才与技术支撑。

保定净菜不仅端上了北京市民的餐桌，也稳稳端上了万米高空的航空餐桌。

在位于涞水县的河北中农农业科技有限公司净菜车间里，凌晨4时就已灯火通明。一箱箱切分标准的芹菜、土豆等被整齐打包、封箱，装入冷链车，驶向北京大兴国际机场。目前，该公司净菜产品有上百种，年产量超万吨，在北京民航市场占有率接近95%。

数据显示，2025年保定净菜进京销量224.5万吨，产值180.1亿元，产量同比增长3.31%，产值同比增长6.63%，净菜进京供应量超22%，占全省第一。

依托京津冀协同发展优势，保定构建起“多层节点、全网联动”的净菜流通网络，打通从田间到餐桌的“最后一公里”。

首衡集团开辟数百条定向物流线路，依托一站式冷链服务，实现1小时内将净菜配送至北京各大商超和社区；同福定兴健康食品有限公司通过高效冷链物流，可在两小时内将净菜配送至北京环球影城……同时，保定市在北京市区布局11个前置仓，分布于重点物流枢纽及大型社区周边，通过优化配送路径与智能调度，已实现对北京16个区的全域服务覆盖，配送时效提升至当日达或次日晨达。

物流畅通是前提，渠道畅通同样关键。5月8日，保定市农业农村局举办的品牌农产品产地直供产销对接会上，26家京津冀地区采购商齐聚一堂，与保定72家企业积极洽谈、咨询、对接。

与此同时，保定深化与北京新发地、首衡高碑店等核心市场的合作；开展京客隆、盒马鲜生等商超配送，为麦当劳、肯德基等连锁品牌提供订单农业供应；对接北京百余家机关、学校及企业食堂；联合京东、美团、淘宝等平台开设保定农品电商馆；组织企业入驻北京市职工e惠平台及美团优选、多多买菜等，多渠道、全方位拓宽市场空间。

为擦亮区域农业品牌，2025年，保定市组织河北荣傲等23家净菜企业获得“河北净菜”品牌商标授权。全市全年新认证20个产品，续展37个产品，有效期内绿色食品认证企业103家，产品总数169个；全国名特优新农产品47个、特质农品25个，位居全省首列。

在保定，净菜产业的蓬勃发展，已成为带动群众增收重要抓手。在阜平县，国煦大央厨年加工香菇3万余吨，通过“净菜企业+基地+农户”模式，直接带动4702个脱贫户增收。在高碑店，首衡特大城市应急保供体系30公里辐射圈内，9000余亩标准化合作种植基地正焕发新生，农民实现“按需种菜”，鼓起“钱袋子”。在顺平县，河北农业大学高标准苹果示范基地吸引京津游客，以果品贮藏、果汁生产、果品加工等为主的产业链条建立。

保定市农业农村局相关负责人表示，全市农业农村部门将继续推动净菜进京入津提质扩容，全力推动阜平硒鸽、唐县羊肉等特色产品纳入净菜供应体系，构建“蔬菜+畜产”双轮驱动的京津冀供应链体系。

（摘自《保定日报》）