日前,随着淅淅沥沥的春雨“落幕”,在闽侯县南屿镇九都村茂密的竹林间,尖尖的笋尖裹着嫩黄的笋衣,带着雨后的清润,齐刷刷地探出头来。
▲成排的竹笋在春雨滋润后长势喜人
春日正是挖笋好时节,而这片竹林里的竹笋却挖不得——因为它们是福州熊猫世界大熊猫的“专属口粮”。
“现在是春笋冒尖的时节,我们这片十几亩的竹林却严禁挖笋。待笋长成竹后,重点取用鲜嫩的竹叶,送往熊猫世界供熊猫食用。”南屿九都村文化协管员谢振扬介绍道。
▲九都村的毛竹品质好、口感佳

▲相较于其它地区的粗毛竹,九都村的细毛竹更受熊猫欢迎
记者了解到,这片竹林于去年底正式签约成为大熊猫特供基地。“熊猫们就爱吃我们这里的竹子,尤其是这种小毛竹,营养特别足。”谢振扬笑着介绍,他告诉记者,据福州熊猫世界饲养员反馈,食用九都毛竹的熊猫,食量比以往增加了20%。相较于其他地区的大竹子,九都毛竹个头适中、叶片鲜嫩,口感与营养均更合熊猫心意。
▲来自闽侯的毛竹让熊猫艾伦胃口大好
▲熊猫启航正在品尝来自闽侯的美味毛竹
除了品质更优,交通便利也是入选的关键原因。九都村距离熊猫世界不到一小时车程,承包商可随时驱车前来采收新鲜竹叶,高效又便捷。
▲熊猫世界的熊猫深受市民喜爱
谢振扬介绍,九都村目前林地面积有3万多亩,竹子是村里的主要经济作物。这里主要种植两种竹类:春日冒尖的毛竹春笋,以及夏日冒尖的六月麻(一种夏日出笋的竹种)。
▲九都村文化协管员谢振扬察看竹笋生长状况
“两者的区别主要在出笋气候,春笋是春天雨水充沛时萌发,六月麻则在夏季才开始冒尖,口感各有特色。”谢振扬说。同时,他还告诉记者,在九都村境内的永福古道起点,还有一片适合熊猫食用的毛竹林,今后也有望成为熊猫的“专属口粮产地”。
“未来,我们希望能持续为熊猫们供应新鲜、优质的专属口粮,让国宝们在有福之州也能尝到这春雨滋润过的山野本味,感受九都山野的温柔馈赠。”谢振扬笑着说。