春季到来,不少人走进田园,通过劳作感受春日生机。在不少地方,“共享菜园”开始流行。“共享菜园”不只是一块地,更是一种复合式的田园生活体验。
闲置空地变菜园 体验农耕乐趣多
走进福建福州市闽侯县的一家“共享菜园”,包心菜、拇指胡萝卜等各类蔬菜长势旺盛。田埂间,有的家长带着孩子播撒种苗,有的市民忙着除草、施肥、浇水,大家在暖阳里沉浸式体验农耕劳作的快乐。

游客 宋燕雅:平常孩子很少接触大自然,今天就想了解一下大自然的一些奥秘,种种菜,骑骑马,看看小鸡还有一些植物,孩子们都很开心。
据菜园负责人介绍,从去年12月开始,他们把家门口的闲置空地开垦成菜园,没想到人气持续走高,短短四个月,这片“共享菜园”就吸引了近400人前来租赁地块、种植采摘。

菜园负责人 詹凤琪:我们种菜主要有三种模式,一种是全自助,一种是半自助,还有一种是全托管。全托管面对的是城市里面没有空的年轻人,我们帮忙种植、采收,等好了我们可以打电话联系他们过来,自己来领菜就可以了;半自助就是一周可以来一次,但是大部分没有空的时候,我们可以帮忙浇水;全自助全都是他自己来收拾打理这一片菜园。
如今,在福州,这类“共享菜园”正不断涌现,让越来越多的都市人放下忙碌、走进田园乡间,在亲手耕种的过程中享受宁静、快乐的时光。
从种菜到研学 不断拓展新业态
随着“共享菜园”在福建福州的走红,当地经营者也不断拓展“菜园+”新业态,叠加露营休闲、亲子互动、农旅研学等场景,进一步激活春日消费。
在福建福州市闽侯县,一座占地50余亩的花园式农场已投入试运营。园区不仅设有“共享菜园”,还配套竹屋茶舍、户外草坪、研学教室等多功能空间,构建起沉浸式的田园休闲体验。

游客 任中屹:这个农场里面有很多小孩子在城市里面体会不到的一些东西,比如一些萌宠,还有种植、采摘等,我们大人就可以坐在那里喝喝茶、聊聊天,在这里基本上可以很舒服地待上一整个下午。
农场的“共享菜园”模式,是把30亩菜地划分成300多块小型地块,向市民推行全托管认领模式。认领后,大家既能收获新鲜有机蔬菜,还能参与农场各类特色文化活动。

农场负责人 王宝松:不仅仅是给很多城市里快节奏生活的人们提供一个休闲的地方,更是给他们提供情绪价值,让城市里面的人群走入自然、认识自然、享受自然。
近期,农场常态化开展春日研学活动,由专业的农务老师带领孩子们识别种子、栽种种苗,在田间地头完成一堂生动的自然实践课。
据了解,该农场还将引入主题IP花艺布置,并陆续推出草地音乐节、露营大会等特色活动。昔日闲置的农田,正逐步升级为“可游、可学、可享”的城市后花园。

福建农林大学经济与管理学院副教授 雷馨圆:一方面促进农户的直接增收,另一方面共享菜园也将带动一些新的消费场景,如研学、露营等,从而促进多元化的增收。