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3月26日至28日,第114届全国糖酒商品交易会(以下简称“春糖会”)于四川成都举办。立足这一国内顶级行业盛会,“‘文水清香’成都行・品牌推介会”于3月26日在成都世纪城新国际会展中心2号馆成功举办。
山西兰花青酒业有限公司(以下简称“兰花青酒业”)销售经理王丰在推介时说,兰花青酒业自建厂之初便确立了“自酿、自储、自用”的长期主义路线。1998年,企业前身“天波酒业”开始布局地缸大曲酿造,次年留存下第一批原酒。此后20余年,每逢新酒酿成,必有相当比例入陶坛封藏,日积月累,形成了如今超过2万吨的年份原酒储能。
图为兰花青系列产品推介现场 (杨哲 摄)这批历经岁月陈化的老酒,构成了兰花青酒业独特的品质底座。长期陶缸储存,在吸附杂质的同时,赋予酒体温润的窖香与陈香,成就了兰花青酒业“年份老、储量大、工艺秘、品质佳”的“藏”酒底蕴,品质稳居行业前列。
在坚守品质的同时,兰花青酒业积极探索现代化发展模式,针对不同产品进行差异化、精品化的包装设计,既契合白酒的传统文化底蕴,又符合现代消费者的审美需求。同时,企业引入智能化生产设备,实现酿造、灌装、检测等环节的标准化运作,让传统工艺在现代化设备的加持下,实现品质与效率的双重提升。
当下的兰花青酒业,在稳步深耕国内市场的同时,已开启全新的发展规划,将目光投向更广阔的海外市场,让世界品味中国白酒的独特魅力。同时,企业精准把握消费市场趋势,针对年轻及女性消费群体口感偏柔和、注重颜值与体验的需求,研发适配的低度、高颜值产品,推动产品结构优化升级,让传统白酒品牌贴近新一代消费者。
未来,兰花青酒业将继续以“老酒战略”沉淀厚度,以“守正创新”定义品质,以“品牌视野”谋划未来,在清香型白酒的赛道上持续发力。(赵阳、郭江怡)
编辑:李耀威
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