连江：闽首个紫茶新品种迎来开采季_热点

连江：闽首个紫茶新品种迎来开采季

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2026-03-29 10:08:50

　　白茶红茶绿茶见过，那么紫茶呢？3月27日，在连江县透堡镇培育的福建首个紫茶新品种——“紫绮”，迎来开采季。

连江：闽首个紫茶新品种迎来开采季

　　采茶工采收“紫绮”。

　　记者在位于透堡镇馆读村台湾头的茶园看到，茶树吐露的新芽呈现出独特的紫红色。十余名采茶工人穿梭于茶丛间，将一片片饱满鲜嫩的茶芽装入袋中。

　　“我们采摘的品种叫‘紫绮’，于2022年首次试验示范种植。目前共种植了5亩左右，长势特别好。”福建省农科院茶叶研究所所长陈常颂介绍，“紫绮”由福建省农科院茶叶研究所育种团队以紫叶品种“紫嫣”为母本，从其自然杂交后代中选育而成，是我省自主选育的第一个新梢紫化品种。作为福建首个紫茶新品种，“紫绮”产量较高，抗病虫害、抗寒抗旱的能力强，其鲜叶花青素含量为普通绿茶品种的5倍。

　　“试验表明，‘紫绮’成品干茶香气清甜，滋味醇厚，喝起来带有独特的海苔味，汤色淡粉透亮，目前市场反响特别好。”福建省鹤冕农业发展有限公司董事长朱秀琴表示，“紫绮”成品茶叶每公斤售价可达2000元至4000元。

　　据悉，福建省鹤冕农业发展有限公司与福建省农科院茶叶研究所联合创建了鹤冕（连江）现代农业技术创新基地，共287.35亩，开展了一场对茶产业特色化、差异化发展路径的探寻。基地引种了梅占、桂冠茶、台茶12号等茶树新品种（系），并成立了茶叶专家工作站。

　　“未来，我们将进一步加强与福建省农科院的合作，依托‘紫绮’特色品种，结合透堡镇得天独厚的生态资源优势，扩大种植规模，推动新品种、新技术落地推广，并持续探索‘茶旅融合’发展新路径，推动产品变商品、茶园变景区，让这抹独特的‘紫’飘出连江、飘出福建，为全省茶产业高质量发展贡献连江力量。”朱秀琴表示。（记者郑瑞洋通讯员连江融媒文/摄）

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