上海市市场监督管理局2026年第9期省级食品安全抽检信息_热点

上海市市场监督管理局2026年第9期省级食品安全抽检信息

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2026-03-19 11:41:10

转自：上海市市场监督管理局网站

根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：

本次抽检信息涉及8大类食品，包括：餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品和调味品。抽检样品共计727批次，其中合格723批次、不合格4批次。不合格样品为餐饮食品1批次（不合格项目：黄曲霉毒素B1)；食用油、油脂及其制品1批次[不合格项目：花生二烯酸(C20:2)、芥酸(C22:1)];蔬菜制品1批次[不合格项目：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)]；速冻食品1批次[不合格项目：过氧化值(以脂肪计)]。样品信息详见附件。

对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

表二：速冻食品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	昌邑市正顺食品有限公司	山东省潍坊市昌邑市围子街道西郜村村西	上海市杨浦区寸草堂食品经营部（个体工商户）	上海市杨浦区延吉中路116号	鸡凤爪	计量销售	/	2025-05-01	过氧化值(以脂肪计)║0.93g/100g║≤0.25g/100g	速冻食品	/

表二：蔬菜制品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	余姚市国其菜厂	浙江省宁波市余姚市临山镇梅园村万兴丘一区110-1号	上海市虹口区波洪食品店	上海市虹口区广粤路155-219号上海广粤副食品市场B79	五香榨菜	/	/	2025-09-05	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) ║1.32g/kg║ ≤1.0g/kg	蔬菜制品	/

表二：食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	安徽省田谷粮油食品有限公司	安徽省蚌埠市迎宾大道958号	上海市普陀区周海峰副食品经营部	上海市普陀区桃浦镇华联路28号B033-034号摊位（上海真南农副产品综合市场经营管理有限公司）	高端原生态菜籽油	1.5L/桶	源味都和图形	2025-07-02	花生二烯酸(C20:2)║0.149%║≤0.1%；芥酸(C22:1)║8.68%║≤3.0%	食用油、油脂及其制品	/

表二：餐饮食品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	/	/	上海飞鑫赢餐饮服务有限公司	上海市静安区保德路102、104号	油爆花生（自制）	/	/	2025-09-28（加工日期）	黄曲霉毒素B₁║67.3μg/kg║≤20μg/kg	餐饮食品	/

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