一碗“孝粥”传非遗一池“金汤”暖榕城_热点

创始人

2026-03-17 16:08:01

粥香氤氲，温汤暖人。16日上午，第六届“百姓汤幸福泉温暖在榕城”拗九节主题活动在福建福州源脉温泉园温情启幕。四十多位社区老人、各级道德模范和热心社区服务的老年居民代表齐聚一堂，品福粥、泡温汤、赏节目，在浓浓的孝亲氛围中度过一个别样的“孝顺节”。

上午10时许，源脉温泉园内暖意融融。新疆舞《欢乐跳起来》和舞蹈《青花瓷》拉开活动序幕，旗袍秀、古筝演奏、太极拳等节目轮番登场，赢得阵阵掌声。当拗九节主题歌《掼粥掼到厝门口》响起时，身穿红马甲的志愿者端着热腾腾的拗九粥和温泉蛋，送到每一位老人手中。

今年的拗九粥有些特别。福建省老年医院营养科专家团队专门研制了“低糖版”和“药膳版”两款改良粥品。低糖版选用代糖配方，让血糖偏高的老人也能安心品尝；药膳版添加枸杞、百合、陈皮等食材，兼顾春季养肝健脾的养生需求。“这粥甜得刚刚好，吃了心里暖暖的。”87岁的张依伯捧着粥碗，笑容满面。

气功拍打互动环节吸引不少长者上台体验，在专业导师带领下疏通经络、活络筋骨。三轮抽奖环节将现场气氛推向高潮，9位幸运老人获得源脉温泉门票。活动结束后，老人们凭嘉宾证泡温泉，在氤氲水汽中感受城市温度。

品粥之余，活动现场还开展中医义诊和口腔健康咨询，医护人员为老人提供把脉、体质辨识、牙科检查等服务，送上实实在在的健康关怀。

拗九节是福州独有的传统民俗节日，本次活动由福州市住房和城乡建设局等单位指导，福州市地热管理处、五凤街道龙泉社区等多家单位联合举办，旨在通过“一碗福粥”与“一池温汤”，传承拗九节孝老爱亲的非遗，展现福州“中国温泉之都”的特色，让传统节日焕发新的时代光彩。（记者刘宝琴实习生李雨泽对本文亦有贡献）