千名外卖骑手化身食安“哨兵”
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2026-03-02 08:37:23

本报讯(记者董芳忠)记者2月26日获悉,北京市海淀区市场监管局积极探索党建引领下的基层治理新模式,组建“海淀市监哨兵团”,充分发挥外卖骑手“移动探头”作用,构建起一张食品安全社会共治的防护网。目前,该模式已入选全国“小个专”网约配送员群体党建工作典型案例。

外卖骑手常年奔波于商家与消费者之间,对餐饮门店的经营状况有着直观的感知,是食品安全社会共治的重要力量。2024年,海淀区市场监管局以此为抓手,推动建立食品安全“海淀市监哨兵团”,倡导骑手通过“随手拍”“随手报”等方式,上报取餐过程中发现的食品安全隐患。随后,该局相继制定《哨兵团建设工作方案》《问题线索核查处置工作流程图》等文件,构建起“一看、二断、三报”的“哨兵”监督流程和“四查、五回”的市场监管核查处置机制,并搭配积分奖励办法,形成问题发现、处置、激励的管理闭环,推动“哨兵团”工作制度化、规范化。在制度的保障下,外卖骑手参与基层治理的热情被有效激发。目前,海淀区已聘请1193名外卖骑手担任“哨兵”,累计提供食品安全风险线索157条。

今年1月12日,骑手刘某取餐时发现商家后厨从业人员佩戴戒指,可能存在卫生隐患,当即上报市场监管部门。执法人员赶赴现场核查后,确认反映问题属实,当场下达整改通知并对商家开展警示教育。类似的社会共治案例还有很多:后厨卫生的细微疏忽、食材存放的不规范……这些容易被忽视的细节,都被细心的“哨兵”们在日常工作中精准捕捉。通过这种良性互动,食品安全监管走向了“双向奔赴”。

北京市自2021年起建立接诉即办“每月一题”工作机制,推动解决了一大批群众关心关切的急难愁盼问题。2026年,“外卖食品安全治理”被纳入重点议题,为基层创新监管指明了方向。海淀区市场监管局坚持问题导向,以接诉即办工作为抓手,持续深化政企协同,在前期与美团、饿了么两大平台签署《网络食品安全政企共治合作协议》的基础上,进一步深化多维协作。平台方积极响应,一方面在骑手培训体系中增设食品安全知识模块,增强骑手的安全意识和监督能力;另一方面,与监管部门加强数据互通共享,提升信息利用效率。

依托这一机制,监管部门可将日常监督检查中发现的违规问题推送至平台,平台依据管理规则对入驻商户进行分级处置。同时,平台对入驻商户的食品安全评价、抽检结果等数据进行汇总分析,向市场监管部门进行数据共享。目前,已累计共享数据3万余条,据此核实的数百条风险线索均得到及时处置,内容涉及证照规范、经营地址、后厨操作等方面。通过“数据跑路”的智慧监管,不仅优化了执法资源配置,也为网络食品安全治理提供了有力支撑。

(责任编辑:王惠绵)

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